中医认为，引起血压升高的原因是情志抑郁，恚怒优思，以致肝气郁结，化火伤阴；或饮食失节，饥饱失宜，脾胃受伤，痰浊内生；或年迈体衰，肝肾阴阳失调等。高血压分为原发性高血压及继发性高血压两类。原发性高血压是以血压升高为主要临床表现的一种疾病，约占高血压患者的80%～90%。继发性高血压是指在某些疾病中并发血压升高，仅仅是这些疾病的症状之一，故又叫症状性高血压，约占所有高血压患者的10%～20%。
心脏象泵一样，血压是靠心脏舒张收缩，将血打到血管里后，推动血液在血管里流动，产生的压力形成的。高血压的危害是很多的，如果放任不管危害会更大，所以对于高血压大家一定要保持高度警惕。近来对这类病引起了社会上的重视，可是高血压、中风的患者越来越多。而高血压一旦患病，大部分人都会采用药物的方式来降压。吃药多了，不仅对身体会造成副作用，而且高血压总是无法断根，反反复复。
高血压患者患者除了服药外，饮食也是有效达到降压效果的另一个途径，因此，要正确地调整饮食结构就显得非常有必要的。
花椒和它一起吃，血脂血栓全溶光，是高血压的头号克星
花椒可以使血管扩张，从而起到降血压的作用。据日媒报道，某机构使用130种蔬菜和植物进行实验，发现其中的花椒、月桂树、柿树叶、秋葵、茶叶等有扩张血管、降低血压的作用，其效果比常用的扩张血管药物罂栗碱略微低一些。
实验结果还表明，这些植物扩张血管、降低血压的作用是间接发挥的，即首先对内皮细胞起作用，然后通过内皮细胞产生一氧化氮使平滑肌放松而达到降压的目的。
鹅蛋花椒
材料：鹅蛋一个，花椒两粒。
做法：在鹅蛋双端各打一小孔，将花椒装入，用面糊密封蒸熟。每日吃一枚，连吃七天。
功效：清热解毒、治高血压。
那么，除了花椒还有哪些适合高血压患者的食物呢？下面我们一起来看一下：
经常食用桑葚干还能补充身体营养，对于保护肝脏也很有益处，能够促进人体的新陈代谢，有效的提高身体素质。
苦瓜富含钾，可以有效帮人体排出多余的钠，对降压可以起到一定帮助。同时，苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用，而高血糖也是高血压的致病因素之一，这样同样对控制高血压有好处。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。红枣可以抗癌降压，鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。
黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。常吃黑蒜能够消除疲劳、提高体力，保护肝脏、促进睡眠等。
祺和堂罗布麻茶不但是传统的名贵中药材，现代医学研究还验证了罗布麻茶还是一副对付“三高”的“好武器”。医学研究证明，罗布麻茶是世界上最高质量的天然降压药物。罗布麻茶含有的多种药用成分，能加快血流速度，改善机体微循环功能，不但使它具有良好的降压作用，有效改善由高血压引起的头晕、失眠等症状，而且还有助于正常人预防血压升高的发生。
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作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。
