高血脂是一种非常多见的疾病，这种疾病的出现给很多患者的生活带来很大影响，如果不积极治疗会引发动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎疾病。因此，及时发现及时治疗高血脂是很重要的。
高血脂的症状表现会有所不同，高血脂的症状有着非常明确的轻重之分，根据高血脂症状的不同，那么所体现出来的方式也是有所区分的，高血脂的症状类别能够分为三个主要的类别，高血脂症状的三个体现分别是，高胆固醇血症、高脂蛋白血症和高甘油三酯。
此外，高血脂患者还有一些其他症状。手肘关节与膝关节或者臀部会出现一些黄色的结节或者斑块，有的人手掌里出现黄色的条纹，这表示血脂正在升高；高血脂患者经常感觉头晕、胸闷、气短，总是睡不好，记忆力也开始减退；当中老年人血脂升高后，视力也会受到影响，眼睑首位出现黄色疣，这样的情况表示高血脂已经十分严重了。
高血脂患者可以吃什么：
1、多吃粗粮：黄色的食物比如胡萝卜、玉米、南瓜等都富含丰富的胡萝卜素，可以有效地提高免疫力，增强抵抗力降低血脂。
2、木耳：木耳有很好的降血脂作用，都说木耳排毒，其实就是木耳可以将危害健康的血栓类物质一并吸附后排出体外，有净化的作用。
3、苹果：一天保持吃一个苹果可以有效降低胆固醇，苹果很普通但是它的营养可是很多的，富含很多人体需要的微量元素和营养成分。
血脂高危害很大，选择高的人容易得脂肪肝，但脂肪肝的人不一定都血脂高，原因是自身代谢的问题。如果一个人肉吃的不多，油吃得也不多，当患有脂肪肝，那可能是因为生活不规律。还有现在有很多人减肥，不吃饭，不吃肉，但吃蔬菜沙拉水果沙拉，其实沙拉脂肪含量很高、油高，而且里边含反式脂肪酸，对身体很不好，会让血管内垃圾堆积更严重。高血脂吃肉可以先焯三遍，每次七八分钟，中间要换水，这个过程把肉里的油煮出去，然后再正常的炒，最后慢炖一个半小时以上，炖的时间长了肥肉里的饱和脂肪酸基本上身体就不会吸收利用了，这样既解了嘴馋，又保证了健康。
玉竹桑叶茶降血脂，出自药王《千金方》
原料：玉竹、桑叶各5g，青钱柳、牛蒡根、槐花各3g
用法：将原料混合均匀后分成3份，每次将1份放入杯中，用沸水焖泡5分装即可饮用，代茶饮用，每日2-3次。
功能：降血脂、血压、血糖，清肺止咳。
山楂杜仲茶
每日取山楂30克、杜仲10克，加水500毫升，文火煎煮15~20分钟后，去渣取汁当茶饮。
能活血化瘀，扩张血管。此茶对高血脂症、动脉硬化和冠心病患者非常有益。
