为什么糖友易出现并发症?可能是缺乏这些物质!吃对饮食就能补充

作者:BTV养生堂 2018-03-28阅读:4779次

现今,得糖尿病的人越来越多,其中不良饮食,是诱发或恶化糖尿病的重要危险因素。得糖尿病前随意吃,得了糖尿病后不敢吃,饮食不均衡,难免引起部分营养过剩,部分营养过少,导致营养不良。

为什么糖友易出现并发症?可能是缺乏这些物质!吃对饮食就能补充

据统计:我国居民膳食结构多存在不合理状况,钙、铁、维生素A、维生素D等矿物质和维生素均未达到推荐摄入量,世界卫生组织称之为“隐性饥饿”。

隐性饥饿,已经危及到全球1/3人口的健康,与糖尿病、癌症等多种慢性疾病息息相关。但微量元素的缺乏通常很难被发现,其造成的不良影响又有滞后性,若出现明显症状,往往长期大量缺乏某种微量元素。

此时,人体免疫力降低,生理机能降低,出现代谢障碍,易引发血管病变,也易致基因突变,增加各种疾病的发病风险,甚至患病后需要更长的康复时间。

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隐性饥饿不仅会诱发糖尿病,还会增加并发症风险。

1诱发糖尿病

糖尿病,是一种以高血糖为特征的代谢疾病,由胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗引起的葡萄糖、蛋白质、脂肪等代谢紊乱的综合征

高糖、高脂等饮食,会引发胰岛素代偿性分泌增加,也会引起胰岛素抵抗,导致胰岛素的生物功能受损甚至衰竭,从而引起2型糖尿病。

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2增加并发症风险

血液遍布全身,高血糖自身就会增加血液粘稠度,使血流减缓,易引起动脉斑块,也会逐渐影响心脏、神经系统等全身组织器官的正常功能。

再加上机体营养成分不均,人体更易发生疾病。营养过剩,最直接的就是造成肥胖,增加身体负担,如:心肺机能减弱,肝肾代谢异常等;营养不足,会直接影响生长发育及机体功能,降低抵抗力,增加各种疾病风险。

两者并之,不利于血糖的控制,还会大幅增加并发症风险。

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相较而言,糖友更易缺乏微量元素。

1 饮食干预,营养不均

饮食干预,是控制血糖的重要途径之一,但常年严格的饮食控制,难免会造成维生素、矿物质等摄入不足。

而很多糖友或多或少都存在不正确的饮食控制方式,也会加重微量元素的缺乏,如:不吃脂质类食物,可引起脂溶性维生素的缺乏。

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2 吸收率低,排出量多

糖尿病,是全身性代谢疾病,也易造成消化系统的神经病变,继而导致肠胃疾病,常伴有胃肠道功能紊乱、胃动力不足,如:便秘、腹泻交替发生,恶心呕吐易反酸等,影响消化吸收功能,造成微量元素的吸收障碍

而大多数糖尿病患者伴有多尿的症状,排尿量增加,也会增加矿物质等微量元素的排出。

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3 药物副作用

降糖药就像一把双刃剑,既能帮助控制血糖,降低慢性并发症的风险,也可能带来副作用。

如:双胍类药物对胃肠道有刺激作用,也会抑制维生素B12的吸收;α-糖苷酶抑制剂,可引起腹胀、排气增加、腹泻、腹痛等症,都会影响机体对微量元素的吸收。

为什么糖友易出现并发症?可能是缺乏这些物质!吃对饮食就能补充

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适当补充维生素和矿物质,是糖尿病营养支持治疗的重要部分,对控制病情、提高机体免疫力都有非常重要的作用。

通常,与糖尿病病情及治疗有关的维生素及矿物质主要有以下这些:

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那么,如何补充这些营养素?均衡饮食,科学补充。可以适当多吃下图食物(也可参考:我国首个糖尿病膳食指南发布!做到这几点,降糖控糖,科学又高效!)

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