中山大学附属第一医院邵沁教授
脱发是让人深恶痛绝却又常常无可奈何的事情。随着社会的发展，人们对于个人形象越来越关注，头发是健康和美丽的标志。而脱发，则会给人们的身心都造成极大的伤害。
脱发该如何治疗呢？我们常说“药食同源”。在我们的生活中，有很多食物，富含大量头发正常生长所需的营养和维生素。常吃这些食物，可以很好的预防和缓解脱发，甚至有生发的效果。接下来，我们就一起来盘点下防脱、生发的10大食物吧！
1.核桃
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核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。凉拌菜中可适当增加核桃油或核桃碎。
2.杏仁
研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
3.山芋
山芋中含有大量的β胡萝卜素，该物质在人体内会自动转化为维生素A，有益皮肤和头发健康。其他富含β胡萝卜素的食物还包括胡萝卜、芒果、南瓜、杏等。
4.牡蛎
牡蛎中含有大量的锌，有助于调节人体内雄激素。雄激素水平偏低容易导致掉发、头发生长缓慢和头皮屑增多等问题。富含锌的食物还有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。
5.三文鱼
三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。
6.牛排
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牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
7.豆类
豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
8.鸡蛋
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
9.柑橘
柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
10.葡萄干
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
“食疗”一直是祖国传统医学的重要组成部分。对于脱发比较严重的患者，除了常吃这些食物外，也可以通过中医来进行康复调理。
祖国传统中医学认为脱发的病因主要在肾，“肾藏精，主生殖，其华在发”、“发为血之余”，认为肾为先天之本，头发为血液的产物。肾藏精，肝藏血，精血同源相互转化，两者缺一不可。若肝肾两虚气血不足，全身的血液循环就疲软，无力将营养物质输送到人体直立的最高处“头顶”，头上毛囊得不到滋养，渐渐萎缩，就会引起脱发。同时，中医治疗脱发的方式也就围绕这些理论开展。
玉育荣液，作为河南省的非物质文化遗产，对脱发群体的根治率在95%以上，拥有政府和口碑的双重保障 ，闻名遐迩。随着时代的进步，现在足不出户就可以搜到，很方便。
附：一日三梳法，轻松缓解脱发
一日三梳方法不难,贵在坚持。
1.清晨起床用厕及漱洗完毕后,用10分钟时间梳头。前后左右,顺梳逆梳,从额到颈梳理;由轻到重,由慢到快,双目微闭,心神安定,不思其他,专心梳理。刺激头发和穴位,头皮会感到微麻略痛,然后就会感到轻松舒服。梳头结束,双手撸脸拉耳抓颈,使整个头部血脉畅通。
2.午饭后，再利用5分钟时间进行梳头。依照早晨的方法重复一遍（但可不必撸脸拉耳抓颈），重新活络头部血脉，继续刺激头部穴位。
3.晚上临睡前，再利用10分钟按上述方法进行梳头，包括撸脸拉耳抓颈，使头部穴位得到更有效的刺激与活络。不过，晚间的梳头动作可轻慢迟缓一些，双目紧闭，抛开一切心事杂念，权作临睡前的头部按摩操，使睡眠的感觉更好、质量更高。
