感冒时,这几种食物千万别碰,难怪病总是好不了!

作者:周周美食探长 2018-01-11阅读:5485次

感冒时,这几种食物千万别碰,难怪病总是好不了!

近期,流感来势汹汹,周周身边很多好友都“无一幸免”的染上了流感。看到他们虽食欲不佳,但又忍不住乱吃东西的样子,我只能摇摇头作罢。熟不知,感冒期间,乱吃东西也会影响病情。

可以多吃滋补的食物吗?

感冒时,这几种食物千万别碰,难怪病总是好不了!

有些朋友觉得,感冒了就该多吃点滋补的食物,病才能好。其实不然,人在感冒发烧时要避免食用太过油腻或者滋补的食物,但是也要保证充足的营养摄入,以便增强对感冒病毒的抵抗力。

但是,感冒往往会影响食欲,让人吃不下。所以大部分感冒者会减少进食量,并且以粥、青菜、水果等为主。粥、蔬菜和水果都是不错的食物,但如果以它们为主,就太清淡了,营养摄入不足,不利于感冒康复。因此,感冒期间还是要尽量坚持均衡的饮食,尤其是要保证奶类蛋类肉类鱼虾高蛋白食物的摄入量,以加强营养。

鸡汤可以治疗感冒吗?

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其实要说疗效的话,鸡汤真的不能治愈感冒。但是有研究发现,鸡汤对感冒病毒有抵抗作用。不管怎么说,一大碗热汤,会有助于缓解鼻塞、鼻涕、咽干、咽痛等感冒症状。如果汤里再稍加多一些生姜(或姜粉),效果会更好。

多喝水真的有效吗?

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感冒时,总会听到朋友的关心“多喝热水”,听多了大家都不当回事了。但是,感冒时多喝水,确实对身体有好处。大量喝水,提高体内的水和程度,有助于抵抗病毒,促进毒素排泄,缓解感冒症状。

白开水、纯净水、矿泉水都可以,凉热随意。喝水的量一般要达到每日2000毫升或更多,如果想喝点有“味道”的水,可以加点维C泡腾片(儿童500毫克/日,成人1000毫克/日)。

下面周周给大家推荐两种适合感冒时开胃的美食~

虾仁馄饨

感冒时,这几种食物千万别碰,难怪病总是好不了!

  1. 将虾仁剥壳抽筋,剁成泥

  2. 猪肉剁好,将葱姜剁碎。剁好的葱姜与猪肉混合,继续剁,直至出胶

  3. 将虾肉猪肉混合,继续剁泥

  4. 放入盐、料酒、糖、油、胡椒粉搅拌,搅拌后再加鸡蛋

  5. 包法比饺子简单,将肉放皮上,然后对角折起

  6. 将包好的馄饨一部分可以放进冰箱冷冻,隔半小时翻动一次,防止结块。

  7. 将虾皮放入锅中煮10分钟后,将馄饨放入,浮起就熟了

  8. 将盐、料酒、糖、胡椒粉、麻油,紫菜备好,先盛一点汤将调料化开,再将馄饨一起搅拌好就可以吃了

海带排骨汤

感冒时,这几种食物千万别碰,难怪病总是好不了!

  1. 海带提前3~4个小时用清水浸泡至涨发,长方块或打成结

  2. 肋小排斩成约4厘米长的段,洗净后入沸水焯一下

  3. 捞出用流动的水将血沫冲洗干净

  4. 净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火烧开

  5. 转中火焖煮30分钟,放入海带

  6. 大火滚煮10分钟,拣去姜片、葱段,加盐调味即可

不知道大家学会了吗?

可以收藏起来以备不时之需哦~当然了,注意防寒保暖,就不会那么容易感冒啦!