风寒感冒是儿科的常见病和多发病之一。风寒感冒的主要临床表现是恶寒、发热、身痛、无汗、流清涕等。很多医院针对小儿风寒感冒时往往采用输液治疗或服用西药进行药物治疗，副作用较大。因此，食疗逐渐成了很多父母的首选治疗方法。治疗时宜选用生姜、葱白等具有辛温发汗作用的药物做药膳。民间常用的治疗小儿风寒感冒的食疗方有：
1、生姜红糖饮
生姜10克，切碎，放入水杯中，用沸水冲泡5分钟，再调入适量红糖，趁热立即饮用，服用后需要立即盖上被子，使身体出汗，随着汗液的流出，风寒感冒可以很快得到缓解，实现痊愈。特别需要注意的是，出汗时毛孔扩张，一定要避免风寒。
2、荆防薄荷粥
荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味药半小时，过滤取汤，备用；将粳米煮成粥；最后加入药汁、白糖即可。对于一般的风寒感冒，往往可以起到立竿见影的效果。
3、葱姜大米粥
大米2两，生姜3克，一起煮沸后，再放入带须的葱白5段，待粥将熟时，放入米醋10ml，稍煮片刻即可。需要注意的是，要趁热吃粥，服用后需要立即盖上被子，使身体出汗即可。特别需要注意的是，出汗时毛孔扩张，一定要避免风寒。
