幽门螺旋杆菌是一种体内菌群种类之一，其呈螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的革兰氏阴性杆菌。如果体内缺少或者过多此类菌群，就会导致引起菌群紊乱，从而会引起口腔异味难闻以及恶臭的症状。
幽门螺旋杆菌病病是后天传染的，这一点已是各国学者的共识。其传播方式还不十分明确，但最可能的途径是口-口、粪-口传播。
传播途径广泛
利用PCR从病人唾液、牙斑和粪便中检出幽门螺旋杆菌的DNA;
从牙斑和粪便中分离出幽门螺旋杆菌;
从同一家族多名成员的排泄物中分离出相同的幽门螺旋杆菌菌株。
幽门螺旋杆菌在世界不同种族、不同地区的人群中均有感染，可以说是成年人中最广泛的慢性细菌性感染。
1.胃肠疾病症状：幽门螺杆菌感染的患者多会出现餐后嗳气、恶心、腹胀、腹部不适的胃肠疾病症状，而且这些症状随时都会出现。
2.癌变：多数感染幽门螺杆菌患者一般都患有胃病，随着病情的严重，会逐渐破坏胃肠道壁，引发癌变的发生。
3.菌群失调：病毒在患者体内长期的破坏、寄生、繁殖，随着病情的发展，幽门螺杆菌会使菌群失调，从而引起其他一系列的症状。
幽门螺旋杆菌可怕的地方远不在于这里，更让人赫然的是它具有超强的传播性，接吻，吃饭甚至于个别出现通过动物、宠物、苍蝇、昆虫传播。
1.节制饮酒，不吸烟；
2.避免长期服用消炎止痛药，如阿司匹林及皮质激素类药物等；
3.定期检查，必要时做胃镜检查。
4.每天几粒辣木籽，辣木籽所含的生物碱，对幽门螺杆菌有较强的抑制作用。并且有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想食材。
国家卫生部，2012年发布第十九号公告，批准辣木芾柄的羽状复叶为新资源食品。辣木籽祛口臭，不仅是改善口腔的味道。辣木富含46种高效抗氧化剂成分，它独特的净化作用可作用于人体各系统，特别是消化系统。辣木可使积累在消化系统的垃圾排出体外，让身体器官更加年轻化。辣木对身体的疏通作用不仅仅是排毒，多重营养成分作用下，清除毒素，调整新陈代谢，从根本上调理身体机能平衡，达到祛除口臭根源的目的。
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食用方法：取一至三粒辣木籽（剥壳食内辣木籽）咬碎后空腹服用，然后喝300毫升以上的温开水，这时你不但会感觉到另外一种自然的甘甜味，而且还可以更好的排除体内毒素，清新口气。
小贴士：
辣木籽本身具有暖胃护肝的功效，有胃病的朋友，食用量不要过多。
很多第一次吃辣木的朋友会“拉肚子”，这是辣木“净化”身体的一种反应。
孕妇、严峻气喘及六个月以下的婴儿不建议吃。
