吃对4类食物,养肠稳定神经让你告别失眠!

作者:99健康网 2017-08-07阅读:1237次

睡眠不佳会影响肠道健康,反过头来肠道不健康又会影响睡眠,形成恶性循环。除了不生病外,保持肠道健康对睡眠品质也有莫大的助益,这主要表现在两个方面:

肠道帮助生产血清素,让你快乐好眠

什麽是血清素?血清素有快乐物质之称,是我们的神经系统在传递资讯时,会需要用到的一种传导物质,你可以把它想像成一个专门传送「快乐的感觉」的宅配人员。当我们接触到可以让我们感到快乐的人、事、物时,这种快乐的感觉需要透过神经细胞不断传递,我们才能真正感觉到;但如果血清素不足时,快乐的感觉无法顺利传递,我们就感受不到快乐。

当我们不觉得快乐,相对来说,不快乐的人事物与各种压力就开始深深影响著我们;当人一直无法因为快乐而纾压,身体必须做好准备、应付压力,交感神经就会开始活跃、身体变得紧张,这些都会让人睡不好。因此,让血清素保持在足够的含量,就可以安稳睡眠。

血清素还有另一个作用:它是生产褪黑激素的的原料。我们知道褪黑激素是身体自然产生的促眠荷尔蒙,褪黑激素不足,当然睡不好。

可是这一切跟肠道有什麽关系呢?原来大脑内生产血清素所需的原料,是由肠道细菌负责产生的,当肠道不健康时,血清素的原料可能不足,如此一来自然会影响睡眠。

肠道神经很发达,他们稳定就能好眠

我们过去都太小看肠道,以为它只管消化与营养吸收;我们过去都太看重大脑,以为灵长类动物大脑愈大、功能愈强,身体的一切都是受到大脑控制,好像是全身的指挥官一样。其实并不尽然如此。

西方医学界近年来透过不断研究,渐渐发现肠道在全身运作中所佔的地位,不仅仅只是消化吸收,还透过神经系统影响身体其他部位的运作。依附在肠道周边的神经细胞,据统计大约一亿个,居然与脊髓神经细胞的数量不相上下。这麽多神经细胞要做什麽?研究发现大脑与肠道神经之间讯号传递量中,从大脑传到肠道仅有20%,其馀80%都是从肠道传送讯息到大脑,可见肠道对大脑的影响程度远大于大脑对肠道的影响。

虽然说人类的意识、思考等等高阶行为是由大脑产生,但由此来看,不如把肠道比喻成大脑背后的「藏镜人」可能还比较恰当。事实上,西方科学界就把肠道比喻为「腹脑」(腹中的大脑)或直接称为「第二大脑」,它或许并不负责让你感受到各种情绪或知觉(当然还是会肚子痛),但是它的重要性超乎你的想像。我们也就能瞭解,唯有健康的肠道环境,才能避免发达的肠道神经受到负面刺激,进而影响大脑与身体其他部位,自然就能够维持好的睡眠品质。

助眠好食,稳定神经助肠道

瞭解肠道与睡眠好坏的关系后,我们立刻就来抓重点,针对肠道正常运作与稳定肠道神经入手,看看有哪些可以助眠的好食物吧!

色胺酸

色胺酸是制造血清素的重要原料,但是我们的身体却无法自己製造,只能靠饮食补充取得。

这些食物富含色胺酸:

鸡肉、鸡蛋、小鱼乾、南瓜子、葵瓜子、开心果

钙、镁

钙可以稳定神经,放鬆肌肉,缓和情绪并帮助睡眠;镁帮助神经传递、维持心跳节奏。

这些食物富含钙、镁

牛奶、豆干、海带、髮菜、腰果、花生、奇异果

维生素B群

维生素B群具有安定神经的作用,不仅有助于脑部神经,直接帮助安眠、抚平情绪,也能作用于稳定肠道神经。

这些食物富含维生素B群

深绿色蔬菜、纯可可粉、糙米、胚芽米、燕麦、全麦麵包

益生菌

肠道健康的关键除了饮食均衡,最重要的就是肠道细菌分佈要正常,最简单的做法就是补充益生菌,让肠道裡的好菌站在优势地位。