大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

作者:依医 2017-09-27阅读:2951次

最新研究发现,不仅身体,大脑也有更年期!从22岁开始,大脑中的神经细胞开始慢慢减少;40岁后,神经细胞以每天1万个的速度加速递减,大脑功能因此受到影响,出现一系列大的波动。大脑进入更年期的时间因人而异,平均为45岁左右。不仅如此,中年后身体出现的一系列莫名其妙的变化,也与大脑更年期悄然而至有关。

处于这个年龄段的人,身体分泌的激素减少,垂体前叶、肾上腺、甲状腺等内分泌系统的功能受到影响,进而波及大脑皮层和下丘脑的活动,导致神经系统功能不稳定,对外界的适应能力降低,交感神经的应激性随之增加。所以,我们要想办法延缓大脑衰老。

大脑更年期的表现

记忆力和注意力减退。

大脑进入更年期后,内分泌失调,记忆力、思考力和注意力都在减退,容易对周围事物提不起兴趣和精神,工作能力随之降低,有些人甚至会出现短时记忆丧失。耿同超解释,这是因为激素变少,导致大脑海马区脑细胞激素受体得到的刺激减少。步入中年,大脑皮层表面积逐渐缩小,脑神经细胞数目减少,也会影响记忆力。

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

睡眠质量差。

一旦神经系统对内分泌的调节发生紊乱,人就很容易感到疲倦、乏力,而且常常失眠,辗转反侧就是睡不着,或翻来覆去地想一些乱七八糟的事,静不下心。这些都属于睡眠质量不达标,主要表现为30分钟内入睡困难、睡眠过程不持续、早醒等。   

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

抑郁风险增大。

加拿大麦克马斯特大学精神病学和行为神经科教授谢丽尔·格林表示,大脑进入更年期后,患抑郁症的风险增大,尤其是有过抑郁症病史的人。激素的波动可能是罪魁祸首,因为原本负责维持大脑情绪稳定的激素“离了岗”。而且,这个年龄段的人还需要面对身体衰老、亲子关系、夫妻关系等一系列问题,心理负担也比较重。   

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

爱出汗,常心慌。

很多中年人的皮肤会一下子像着火一样,一股股热流冲向头、颈和胸部,衣服很快就被汗水浸透,这是大脑进入更年期后的典型症状之一。耿同超说,其根源在于激素水平波动,引起植物神经功能紊乱,影响热调节功能和血管收缩,导致潮热、出汗,症状较轻者会略有不适,重者则伴有心慌、气促等症状。

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

可延缓大脑衰老的食物

维生素C———鲜枣、猕猴桃。

研究发现,维生素C能对抗自由基,保护神经细胞,体内维生素C含量增多,认知能力就会提高。新鲜蔬菜、水果是最好的天然维生素C来源,如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。   

维生素E———杏仁、燕麦。

作为一种强抗氧化剂,维生素E如果和维生素C联合起来,在延缓大脑更年期上的效果能加倍。美国哈佛大学一项涉及8万名护士的研究显示,饮食中维生素E和维生素C高的人群,不易患认知障碍症。杏仁、花生、核桃等坚果,以及糙米、小麦、燕麦等全谷食物,都是不错的维生素E来源。   

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

B族维生素———瘦肉、菠菜。

研究显示,维生素B12、叶酸等B族维生素也有助于预防大脑更年期。陈霞飞说,临床上会建议需要营养神经的患者服用维生素B12。而且,调查显示,叶酸低的成人患认知障碍症的风险比一般人高3倍以上。B族维生素的食物来源有瘦肉、鸡蛋、酵母、豆类,以及黄绿色蔬菜,如菠菜、小白菜等。   

植物化学物———南瓜、大豆。

这类物质范围较广,包括类胡萝卜素、花青素和异黄酮等。多项研究证实,它们能消灭大脑内的自由基,延缓大脑更年期。类胡萝卜素的来源,主要有深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、玉米、青辣椒、西红柿等;花青素主要来自红、紫、紫红、蓝等颜色的蔬果,如蓝莓、蔓越莓、黑樱桃等;异黄酮的功能与人体自然分泌的雌激素相似,能缓解更年期症状,大豆和豆制品是最佳来源,如豆粉、豆浆、豆豉、豆腐、豆皮等。  

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

胆碱类物质———鸡蛋。

大脑的状态与神经元的兴奋度有关,研究发现,乙酰胆碱能促进神经元兴奋。鸡蛋和动物肝脏富含胆碱类物质,能促进乙酰胆碱的合成。付金如提醒,这些食物虽好,但也不宜多吃。鸡蛋中的胆碱主要集中在蛋黄里,40岁以上的人每天吃1个就够,高血脂患者可隔天吃1个;动物肝脏胆固醇含量较高,健康人每周最多吃2次,每次别超过1两,高血脂患者最好少吃。

欧米伽3脂肪酸———核桃、深海鱼。

连接大脑神经元的神经纤维有一层髓鞘,“掌管”着信息传递,欧米伽3脂肪酸是它的最爱。多吃深海鱼、鱼油、核桃、南瓜籽等食物,能提高注意力和记忆力。付金如建议,沙丁鱼、三文鱼等深海鱼最好清蒸,烹饪要少油少盐,一周吃2~3次;而核桃含有丰富的膳食纤维和油脂,每天吃四五个能润肠通便护大脑,但有腹泻和消化道感染症状的人应少吃。  

大脑也有“更年期”,6种食物可延缓衰老!

此外,生活方式和习惯的调整也能延缓大脑进入更年期。研究证实,培养爱笑个性,打桥牌、下棋等智力活动能刺激大脑回路;多晒太阳、快走等能促进神经生长因子生成;每天冥想10分钟能有效阻断大脑释放刺激压力产生的神经化学物质;左右手互换能提高大脑敏捷程度等。不妨把这些“健脑操”融入生活,让大脑永葆年轻。