8种粥的做法，拿去好好养养你的胃吧

我从上高中开始一直到现在工作六年了，身边总有那么几个胃病患者。疼起来不说要命吧，看着也怪可怜的。所以我们是不是得在快节奏的生活工作中多关注下自己的健康呢？今天就给大家分享八种粥的做法，希望可以帮助大家减少胃痛的次数。

第一种鲜香美味的海鲜粥

做法：

1. 大米淘洗干净后浸泡半小时

2. 虾去须，对半剪开，尾巴不要剪断，鱿鱼片花刀，切成块

3. 海米用温水泡发好，姜切丝，葱花，香菜，冬菜备好

4. 铁锅一次性加够水，煮开后把浸泡过的米放入锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌，煮十分钟左右，加入冬菜，海米略煮

5. 然后再放入姜丝，放入对虾，煮至虾变红

6. 放入蛤蜊微煮一会，再放入鱿鱼

7. 煮至蛤蜊张口，出锅前加少许盐，胡椒粉和香菜，葱花调味，关火淋入几滴香油即可
   

第二种也是有肉的鲜美香菇滑鸡粥

做法：

1. 把鸡块用盐，生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制，菜苔洗净，香菇浸泡备用

2. 大米清洗干净用水和花生油浸泡半小时以上

3. 一次性加够水，倒入大米，将大米和清水用大火烧开，加入香菇煮10分钟转中小火熬煮

4. 在熬煮过程中多次搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面可以使粥浓稠，熬煮半小时

5. 加入腌制好的鸡块，并转大火煮，加入姜丝搅拌一下

6. 加入洗净的菜苔，搅拌至菜心煮熟即可
   

第三种有肉又有水果的好粥

做法：

1. 准备材料：香米、菠菜、里脊肉、水、酱油、白胡椒粉、料酒、鸡汤调料包

2. 香米洗净用水浸泡半小时，里脊肉和菠菜切好，肉用酱油，料酒，白胡椒粉抓匀腌制片刻

3. 米入锅加够水和鸡汤料，开大火至沸腾

4. 沸腾后转小火，肉丝撒入锅中后半盖慢煮20-25分钟

5. 出锅前撒入菠菜，菠菜烫变色后关火即可
   

第四种粗粮与肉的完美融合

做法：

1. 准备材料：猪小排，玉米，姜，小葱，盐，鸡粉，水

2. 排骨洗净，先放入开水中煮一会去血水，放姜片，加煮粥的水量煲汤

3. 大米洗净后浸泡半小时

4. 待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，倒入大米，排骨肉去骨撕成碎肉倒入锅内一起煲粥

5. 熟了以后，调入适量的盐和鸡粉，撒上葱花即可
   

第五中夏天解暑祛湿的好选择

做法：

1. 准备材料：薏米，绿豆，小米，水

2. 把所有食材洗净，焖烧锅的内锅里加入适量水，放入小米，绿豆，薏米煮沸

3. 把锅离火，放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时

4. 煮至绿豆开花，薏米软烂即可
   

第六种祛湿活血的良方

做法：

1. 准备材料：赤小豆，薏米，枣，茯苓

2. 除了枣以外，所有食材洗净，白茯苓装进小药包里

3. 食材倒入砂锅里，加入足够量的清水，大火煮开后转小火慢慢的煲

4. 煲至红豆和薏米软烂即可
   

第七种

做法：

1. 材料：板栗，枣，小米，水

2. 板栗碾碎，小米洗净，红枣用水泡发后洗净

3. 所有材料一起放入砂锅里，加入足够量的水，大火煮开后转小火熬1小时左右即可
   

第八种生活中最常见的美味粥

做法：

1. 大米洗净放入水中浸泡半小时再洗净，沥水后倒入锅中加入适量水，开始煮

2. 瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精适量，料酒，淀粉抓匀后腌制10分钟，皮蛋剥好，切成小丁

3. 粥煮开后再煮10分钟左右粥水开始渐浓后不时用勺子搅动

4. 另用一口煮锅倒入适量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅，捞出后用温水冲洗去浮沫，沥水

5. 粥煮的比较浓稠后放入肉丝，皮蛋，盐适量，鸡精适量，再煮1分钟左右，用勺子不断搅拌，放入香油，搅匀后即可出锅