现代人生活工作繁忙，很多人经常去小摊上就餐。很多小摊都习惯把一个塑料袋套在碗上来盛食物。这样长期食用会不会对身体有伤害呢？
超过50℃时，劣质塑料袋会产生致癌物并融入到食品中
小吃摊主将刚煮好的馄饨、炒好的面皮、热腾腾的豆腐脑等食物直接盛入套着白色塑料袋的碗里递给食客，这样的场景屡见不鲜。但这套碗的塑料袋真的卫生吗？长期使用会不会对身体造成不良影响？
“在小摊上吃饭最担心的就是卫生问题，谁能保证这碗能洗干净，套个塑料袋，最起码感觉比较放心。”一般人都会这么觉得。当然，也有部分人对“套袋碗”遇热可能会产生有毒物质表示担心。“刚出锅的食物，温度很高，直接倒入这种塑料袋里，肯定对健康不利。”
送检塑料袋样品
由检测专家从中选取了30个样品。检测严格按照国家重金属(以铅计)检测方法标准、氯乙烯单体检测方法标准、增塑剂检测方法标准进行。
按照国家标准，对塑料袋采取分类管理，食品类塑料袋不得检出增塑剂、氯乙烯单体，重金属铅含量每千克不应超过1毫克。
但实际检测中，30个样品中有11个样品检出增塑剂，其中有6个样品检出两种增塑剂，5个样品检出1种增塑剂。
检验专家介绍，上述受检塑料袋直接和食材接触，在使用的过程中邻苯二甲酸酯类增塑剂物质，包括上述检出的增塑剂，会从塑料袋表面析出。如果包装了熟食，增塑剂会因温度升高析出更多，人体通过接触袋中食材或食品食入，进而对人体的健康造成更大的危害。
塑料袋含3种毒！致多种病！
1，苯并吡：致癌
五颜六色的彩色塑料袋，属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中，使人慢性中毒。
营养与食品安全专家介绍，苯并芘是多环芳烃的一种。多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。
2，增塑剂：致7种病
增塑剂有什么危害?
增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害，如可导致心血管疾病、癌症等，最恐怖的是有可能造成男童的生殖系统畸形！
3，邻苯二甲酸盐：增加患糖风险
瑞典乌普萨拉大学的林德教授一项研究发现，在塑料制品中常见的一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。
因此，为了自己的身体健康，也为了保护好环境，我们应尽量减少一次性塑料餐具的使用。在外就餐时，可以自带饭盒，这样既卫生、又环保，还不会对健康造成危害。
