冬季养生喝汤益处多,这道汤的材料家家都有,简单易做还美容!

作者:今天美食 2017-12-13阅读:1510次

冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。冬天是进补养身最佳时节,同时气候寒冷,人易患感冒,多喝汤是防治感冒有效的方法。

鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤可使人体得到充足的补充,增强人体抵抗力和净化血液的作用,能及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒发生。

西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

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【材料】西红柿1个,鸡蛋2个,紫洋葱少许,葱姜,淀粉,盐,生抽,香油

【制作】

1、将西红柿洗干净切块,鸡蛋打散在碗里,紫洋葱切丝,葱姜切好。

2、调一碗水淀粉备用。

3、热锅放少许油葱姜爆香。

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4、放入西红柿翻炒,加入少许生抽、盐,炒出水分。

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5、锅里添适量清水,煮沸腾后倒入水淀粉和鸡蛋。

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6、再放入紫洋葱丝,烧至沸腾。

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7、最后放少许葱花滴几滴香油就可以出锅了。

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8、简单又美味的西红柿蛋花汤就做好了!

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