懂得养生的人,晚餐是这样吃的

作者:晓歪君 2017-12-29阅读:2019次

懂得养生的人,晚餐是这样吃的

午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。这些不好的习惯是引起多种疾病的“罪魁祸首”,其危害是不容忽视的。

“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”,这是科学的总结。遗憾的是,不少人却倒了过来,“早饭吃得少,午饭吃不好,晚饭酒菜饱”。这对人的健康是很不利的。越来越多的科研成果表明,危害人类健康的高血脂、心血管疾病、糖『尿』病、肥胖症以及癌症等,部分与饮食不当有关。特别是晚餐摄入不当,很容易导致多种疾病,最常见的疾病有8种:肥胖症、高血脂、高血压症、糖『尿』病、冠心病、急『性』胰腺炎、肠癌、『尿』道结石、神经衰弱。

晚餐与身体健康有着密切的联系,那么如何吃好晚餐呢?

  1. 据有关研究表明,晚餐早吃可大大降低『尿』路结石病的发病率。

  2. 晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。

  3. 晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。

  4. 晚间无其他活动或工作,因尽量少吃。

爱心提示:

晚餐尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发『尿』道结石。

在外应酬吃点糖醋豆芽。 很多人晚上应酬不断,又抽烟、又喝酒,饭也吃不好。其实,在外就餐可选择范围比较大,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张,远没有在家吃饭时轻松,会造成脑供血不足,同时,在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下,肝脏的解毒能力下降。

社交活动一般都会持续到深夜,大脑非常疲劳,况且大多数人注意力肯定不在饭菜上,所以在活动结束后容易疲劳与饥饿。回家后可以喝一杯低脂『奶』或一小碗稀的玉米粥,但是,只要不觉得饿,就不必加餐。