盘点12种“以形补形”的神奇健康食物

作者:营养师文雅 2018-03-20阅读:4438次

“以形补形”的神奇食物

1、严格来说,西红柿是水果(南瓜、四季豆、黄瓜、鳄梨、橄榄都是)。西红柿有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。

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2、切开的胡萝卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明,大量的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。

3、悬挂的一串葡萄具有心脏的形状,而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类,能帮助身体对抗心血管疾病

4、核桃就像一个微型的大脑,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。

5、蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏,它们也的确可以帮助维持肾脏功能。

6、芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人的骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。

7、鳄梨(牛油果)和香蕉是唯一两种没有汁的水果。鳄梨是各种梨中长得最像子宫的,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

8、无花果就像男人的睾丸一样,无花果充满了籽,而且它们生长时也是成对的。研究表明,无花果可增强男性精子活力,增加精子的数量。

9、甘薯看起来像胰腺,事实上,它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。

10、女性的卵巢仅有橄榄般的大小,但却是肿瘤最易发生的器官,并且肿瘤的种类也最多,有30多种。多吃橄榄有助于卵巢健康,预防各种卵巢肿瘤。

11、橘子、柚子和其他的柑橘类水果,看上去像似女性的乳腺。事实上,它们有助于乳房的健康和淋巴液的进出乳房。橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的,含170多种不同的植物化学成分。食用时,橘络不要扔掉,可缓解乳腺增生的症状。

12、洋葱的纹路看上去像人体细胞。研究表明,它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和危害性的游离基。

这些“吃哪补哪”不靠谱

1、猪腰补肾

猪腰中的确含有雄性激素、肾上腺皮质激素,但含量非常低,靠它们来补肾壮阳并不实际。加之有一些残留在肾脏的有害物质,男性若吃了,反而会损伤生殖器官。

补肾食物:山药、大豆、鲈鱼、猪肉、蛋类、核桃等。

2、吃肝补肝

动物肝脏含有丰富蛋白、矿物质和维生素,具有补血补铁等作用。但由于动物肝脏中的胆固醇含量较高,若大量摄入,不但不能补肝,而且会加重肝的负担,特别是对患有肝病的人,容易影响消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。

补肝食物:大豆及豆制品、香菇、木耳等菌类食品。

3、韭菜壮阳

韭菜别名“起阳草”,从名字可见,韭菜的壮阳形象深入民心。中医也认为多食韭菜的确对肾脏等泌尿系统器官的健康有所裨益,但对于提升男性功能,无论是中医还是西医都缺乏真正的论据。而且现代都市人,嗜食辛辣肥甘厚味之品较多,熬夜较多,所以真正阳虚者较少见,而湿热及阴虚者多见。此时如果补鹿茸、吃韭菜等壮阳食材药物,则会火上浇油,越补越热,有些人可能出现口鼻出血的燥热症状。

壮阳食物:针对阳痿患者而言,属于肾精亏损者,选取用血肉有情、填精补髓的食物,如紫河车、鱼肚、哈土蟆、羊骨髓、鸽肉等;属于肾阳虚损、命门衰微者,选用甘温的食物如鹿肉、鹿鞭、狗睾、鸡睾、麻雀、雄蚕蛾、韭菜、对虾等;属于阴虚火旺者,选用墨鱼、龟肉、鳗鱼、田鸡、鳖、牡蛎等。