花生是一个非常常见的食物，花生的烹饪方式多种多样，不仅可以拿来煮，也可以一拿来炒，更可以拿来炸。花生是长在泥土当中的，营养物质多种多样，比如说维生素和氨基酸还有硬酯酸。花生富含丰富的蛋白质以及钙物质，可以帮助人体补充所需要的营养物质。
除此之外，花生是所有榨油物质里面含油量最高的一个物质，花生的含油量也非常的高，高达50%。花生的蛋白质非常容易被人体所吸收、消化，吸收能力可以达到90%。另外，花生也还有非常多的热能，比一些肉类还高，比如说高于鸡蛋和鸡这种肉。
花生是浑身都是宝，花生的外壳可以等到太阳晒干以后拿来做燃料。不仅不会污染空气，而且还可以产生氢气。很多人不喜欢吃花生的红衣，觉得花生的红衣非常的难吃，但是花生红衣的功效非常的多。
1、花生红衣可帮助补血。根据科学研究表明，红衣花生可以帮助人们更好的补血。
2、花生红衣可以帮助大家起到养胃补血的功能，因为花生红衣具有丰富的不饱和脂肪酸，并且不含有会让人体体脂升高的胆固醇。
3、花生红衣可以帮助大家促进肠胃的蠕动和消化。花生红衣含有丰富的膳食纤维，是一个天然的低钠食物，每天适量的吃一些花生，可以有效缓解便秘难题。
4、花生红衣可以帮助伤口愈合。花生的红衣富含丰富的维生素k，可以帮助大家更好地促进血小板的更新以及更好的愈合伤口。
花生是一个非常好吃的食物，但是花生的也不能吃太多，最好每天吃花生的数量不要超过50克。花生中富含丰富的油脂，如果说食用过多的花生的话，会导致体内的脂肪含量上升，女性吃过的花生会让女性变得肥胖，如果吃太多也会导致上火的现象。
很多人都不喜欢吃花生红衣，但是这其实是非常不正确的行为，因为花生红衣具有止血和补血的效果，吃花生红衣和花生果核才是吃花生的最佳打开方式。
