想要一辈子不得癌, 冰箱里5种食物坚决不碰, 你中招了没?

作者:修心养身宝典 2017-07-07阅读:5524次

即使是现在医学越来越发达,很多疾病也都有相对应的根治方法了,但是听到癌症我们仍然是害怕的。

其实癌症跟我们的饮食习惯息息相关,尤其是有了冰箱以后,很多人就开始做起了懒人,为了能少出门,买了一堆菜和零食放在冰箱里。甚至什么都敢放进冰箱,放了很久,只要是表面上没有坏,就敢拿出来吃。

实际上,冰箱里面有5种东西最容易致癌,现在还有很多人不知道。

1.烘焙类食物

比如烘焙的面包放进冰箱久存容易“变陈”,长期食用很容易致癌。面包“变陈”的速度和温度有关,低温时效果更明显,面包放进冰箱更容易变硬、“变陈”。

2.黄瓜

黄瓜放进冰箱久存容易出现冻伤,超过三天食用后也很容易产生致癌物质,比如变黑、变软、变味、甚至长毛发粘。

3.巧克力

巧克力放进冰箱久存容易失去本味,不但没有香醇丝滑的口感,还会滋生很多细菌,长期食用这样的巧克力相当于累积很多致癌物质。

4.绿色蔬菜

绿色蔬菜放进冰箱久存容易腐烂,尤其紧挨冰箱的位置难免冻伤,即使放冰箱存放最好也不要超过三天。

5.火腿

火腿放进冰箱久存容易变质。因为在冰箱里火腿中的水分会结冰,脂肪就会析出,从而导致火腿肉结块或松散,肉质变味,非常容易腐败。

合理饮食+良好心态可防癌

预防癌症,除了要经常体检外,还要注重饮食调节,多吃一些防癌的食物。另外,还要保持平和的心态,避免伤心发脾气,远离辐射源。

蘑菇是第一防癌食物

早在很久以前,我国就把菌类列为抗癌的珍品。而姬松茸的抗癌效果效果位居各药用真菌之首。它含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症。它的抗癌防癌作用是灵芝的4.5倍。

但是医学证明,姬松茸采用普通的水泡,煲汤煎煮或炒炖,都很难将其中的有效物质释放出来,且土壤中的小松菇含有重金属,直接食用对人体十分不利。因此从医疗的角度出发,一般建议吃姬松茸粉。