陈皮有什么好处?推荐几个陈皮的养生食谱

作者:衡水凤巢网 2017-09-21阅读:4715次

陈皮在我们的日常生活中非常常见,它可以做成食物,也有一定的药理作用,那么陈皮的食疗方法有哪些?今天就和小编一起去看看陈皮的食疗方法的介绍吧!

陈皮胡萝卜炒瘦肉丝

准备两百克胡萝卜,十五克陈皮,一百五十克瘦猪肉。先把胡萝卜、猪肉切丝后加盐,黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝,加入适量葱、姜、蒜、油、盐等烹饪而成。

陈皮有什么好处?推荐几个陈皮的养生食谱

陈皮青萝卜老鸭煲

准备二十克陈皮,六百克青萝卜,一只光老鸭。把鸭宰杀后去内脏洗干净,放入锅中加水适量,先用武火煲沸厚,改为文火煲约2个小时,调入适量食盐和生油、葱姜便可。该食疗方可以清肺热,润咽喉。

陈皮有什么好处?推荐几个陈皮的养生食谱

陈皮粥

准备十克陈皮,一百克大米。将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中,同煮为粥服食,每曰1剂,连续3~5天。可和胃理气,化痰止咳。陈皮粥适用于脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少,恶心呕吐,咳嗽痰多,出现这些情况的人不妨试试服用一些陈皮粥来进行缓解。

陈皮有什么好处?推荐几个陈皮的养生食谱

对呼吸系统的作用

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物的平喘效价较高,陈皮还具有非常好的治疗疾病的作用,比如出现咳嗽也是可以适当的吃陈皮,能够起到治疗疾病的作用。

对消化系统的作用

陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。特别是对患上消化道疾病,也是可以好好的利用陈皮,起到缓解疾病的作用。

陈皮有什么好处?推荐几个陈皮的养生食谱

对泌尿生殖系统的作用

陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少,出现尿频、尿急的人,也是可以利用陈皮,起到比较好的养生功效。

抗炎作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎的作用。特别是对于老年人和小孩出现炎症后,能够适当的吃陈皮,具有非常好的抗炎的作用。

对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

陈皮有什么好处?推荐几个陈皮的养生食谱

温馨提示对于脾胃虚弱和痰湿较盛的人,最好是常常备好陈皮,其实陈皮它也是一种非常好的中药材,它具有理气、调中、燥湿、化痰等作用,常用于治疗胸腹胀满,食欲不佳以及咳嗽痰多等疾病症状。若是能够好好的利用它,将会带来更多健康的益处。