「美食|食谱」养胃汤泡饭,简单美味又温暖

作者:LY分享站 2017-06-27阅读:5521次

夏天炎热,大家都喜欢吃凉的。那谁来保护我们的胃呢?幸好最近总是阴雨天。给原本如同蒸笼一样的北京带来了一丝清凉。可连续的低气温又让人觉得对于夏天而言又有点过于凉了。做为一名资深吃货,总觉得这种天气一定要吃热热乎乎的饭才叫生活。

那么今天,就分享一个适合阴雨天品尝,简单又好吃的食谱------养胃汤泡饭

「美食|食谱」养胃汤泡饭,简单美味又温暖

准备的食材有:

土豆,胡萝卜,娃娃菜,香肠,带一点点肥的瘦肉,香葱,蒜

调料:油,老母鸡浓汤宝,十三香

「美食|食谱」养胃汤泡饭,简单美味又温暖

做法:

  1. 把土豆,胡萝卜和娃娃菜切丁,香肠切丁,肉切成小片。蒜和香葱切末备用。

  2. 起锅热油,放入精瘦肉煸炒成油滋了(就是把肉稍微炒的干一点)

  3. 放入蒜末煸炒出香味儿

  4. 放入香肠

  5. 依次放土豆,胡萝卜,娃娃菜炒至断生

  6. 加热水,稍微多点因为后面还要放米饭哟

  7. 开锅后放入浓汤宝,少许十三香

  8. 待菜熟了以后放入米饭稍微煮一会儿大概一分钟吧放入香葱出锅即可

「美食|食谱」养胃汤泡饭,简单美味又温暖

配菜是煎带鱼:

很简单就是用料酒腌制一下然后挂浆,

挂浆是用淀粉加水加麻辣鲜调的,煎出来直接就可以吃了 不用蘸料。

「美食|食谱」养胃汤泡饭,简单美味又温暖

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