冬季天气干燥，宝宝容易上火，户外活动减少，接受阳光照射的时间减少，所以在冬季补充维生素对于孩子来说显得尤为重要。我的宝宝从小不爱吃青菜，只要是绿色的东西一概不接受，但是很爱喝粥，所以根据宝宝的特点在平时生活中积累了几个比较简单易操作的食谱，宝宝比较喜欢喝，也解决了宝宝不爱吃青菜的难题。现在推荐给大家，大家在家里可以给宝宝试试；
青菜粥
材料：大米300克，油菜50克 调料：盐
A：将油菜去掉根部，用清水洗净，放在锅中煮熟，捞出沥干，切成末，大米洗净
B：将大米放在锅中放入适量的清水，大火煮沸，水滚几次以后转小火熬，待熬至粘稠时放入油菜末和适量的盐（也可再加入剁碎的肉末）再熬5分钟左右即可
菜花糊
材料：菜花 配料：盐，植物油
A：菜花去挭，放入盐水中浸泡片刻，洗净，掰成小朵放入碗中备用
B：锅中放入适量的清水大火煮沸以后，放入处理好的菜花隔水蒸10分钟，将菜花蒸软
C：取出小碗，将菜花凉凉，用汤勺将菜花压成糊，放入适量的盐和油即可
里脊虾皮菜花
材料：西兰花 虾皮 里脊肉
配料：植物油 葱 姜 鸡精 水淀粉
A：西兰花去挭洗净，切成小朵，用沸水焯一下捞出，里脊肉洗净切条，葱洗净切段，姜洗净切片
B：锅内放油烧热，放入葱姜肉炒香，放入虾皮，西兰花 ，加入味精盐大火煮沸，转至小火熬入味，水淀粉勾芡，出锅即可（如家里有鸡汤，用鸡汤熬更佳）
牛奶炖猪蹄
材料：牛奶250毫升 猪蹄500克 配料：盐适量
A：猪蹄洗净切两半
B：国内加入适量的清水大火煮沸，放入猪蹄，炖烂，加入牛奶 适量盐
（猪蹄含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量比肥肉低）
这是在日常生活中给孩子做的频率比较高的几个菜，各位宝妈有更好的食谱可以在下方评论区留言。
