老年人得了糖尿病要留心,日常吃这三种碱性食物,平稳降糖更健康

作者:美食大搜罗 2017-07-02阅读:2931次

随着年龄的增大,患糖尿病的几率越来越大,对于糖尿病患者来说除了服用正规使用药物之外,饮食调节也同样重要。由于口味、习惯的问题,很多老年人难以控制饮食,给老年糖尿病患者带来了一定的困扰,那么对老年糖尿病患者的饮食有什么好的建议呢?

老年人得了糖尿病要留心,日常吃这三种碱性食物,平稳降糖更健康

其实对于糖尿病来说,最重要的就是控制老年糖尿病人的饮食

1、要清淡:老年人的新陈代谢率低,活动量相对较少,消化吸收能力差,因此要选择清淡、容易被消化以及富含优质蛋白的食物。老年人多患多种疾病,因此饮食要照顾其它疾病治疗需要,如低盐、低饱和脂肪酸、低胆固醇饮食等。

2、饮食好习惯:要注意纠正老年人的不良饮食习惯,如纠正嗜甜食,饮酒等明显影响糖代谢的饮食习惯等。

3、家属也要注意:对老年糖尿病患者进行饮食教育时,最好对家属一起进行培训和指导,使整个家庭了解和掌握糖尿病的饮食治疗。

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哪些食物有利于老年糖尿病人控制血糖?

牛蒡茶

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牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用,同时含有高纤维的牛蒡茶具有消渴的药理作用,非常适合糖尿病患者的长期饮用而且牛蒡根中所含的牛蒡甙还能使血管扩张,达到血压下降的效果。

苦瓜

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苦瓜是夏季非常常见的一种蔬菜。有研究人员曾用它做过实验,发现2型糖尿病患者口服苦瓜皂苷制剂后,总有效率可达78.3%。所以糖尿病患者可多吃。而且药理研究也发现,苦瓜中含有的苦瓜皂苷,具有类似胰岛素样作用,食用后能刺激胰岛素释放,直接降低血糖。

石斛

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石斛味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。国际药用植物界称其为“药界大熊猫”;被民间称作“救命仙草”,自古以来就是治疗糖尿病的良药,可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平