冬季预示着气温越来越低，一些体质比较弱的人在寒冷的天气很容易生病。那么冬季寒冷吃什么可以养生防病呢?其实喝汤是个不错的选择。想想在寒冷的冬天，一碗热腾腾，冒灭香气的滋补靓汤喝下肚里去，在温暖肠胃的同时，又能够养生保健，那种感觉，是多么让人舒服。那么，冬季养生汤都有哪些呢?想知道的朋友就随捷时妹一起去冬季养生汤有哪些吧!
黑豆鸡爪汤
滋阴补血
材料：黑豆、鸡爪、绿豆、食盐。
做法：1、鸡爪洗净后，焯水备用。
2、再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中，大火烧开后，小火慢炖，直至豆子煮烂，最后加入食盐即可。
功效：黑豆具有清热解毒、补血活血的作用，可以有效清除体内自由基，促进身体更加年轻。
鸡爪中含有丰富多样营养价值，所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性，减少皱纹出现的可能性，还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用，体质会越来越好。
薏米百合粥
润泽养颜
材料：薏米、百合、蜂蜜或冰糖。
做法：1、先将薏米、百合浸泡一会。
2、再将它们放入锅中煎煮，直至薏米煮烂为止，后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。
功效：薏仁进入体内，可以发挥出润肤防皱以及美白嫩肤的作用；而百合，则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效。
冬瓜皮薏仁土茯苓汤
皮肤瘙痒
材料：冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。
做法：将上述中药放入瓦煲内，注入五碗水煲约一小时，令汤煎至一碗，放适量盐即可饮用。
功效：清热祛湿、解毒止痒，适合急性全身性或局部性湿疹。
当归生姜羊肉汤
散寒暖肾
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法：将羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
功效：有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛。同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
莲藕老鸭汤
滋补养颜
材料：老鸭、莲藕、姜，葱，红枣、盐
做法：将老鸭斩件，莲藕切大块，与焯水的老鸭一起入锅，加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。
功效：中医认为，鸭肉性寒，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
常言说秋藕最补人。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。
山药排骨汤
增强人体免疫力
材料：山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。
做法：将排骨焯水后，用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料，慢火炖2小时就行。
功效：山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
罗汉果白菜干汤
养阴清肺、润燥化痰
材料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
冬季汤补因人而异，如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主，采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物；而形体丰腴，肌肉松弛者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物；以脑力工作者为主，宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物，富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等，以使思维敏捷，精力充沛，减少因用脑过度引发的疲倦、失眠等各种症候。
喝汤有讲究
最佳时间
早晨一口汤，身上暖洋洋！
中午补一口，下午不发抖！
晚饭一碗汤，睡觉心不慌！
最差时间
睡前别喝汤，厕所跑得慌！
喝汤别着急，烫舌又伤体！
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