枸杞养生食谱,这样食用营养价值翻倍

作者:林中的鸟 2017-12-29阅读:3160次

枸杞是生活当中十分常见的滋补品,

其实枸杞吃对了方法养生功效更好,

那么枸杞的养生功效有哪些呢?

枸杞的作用是什么呢?

吃枸杞有哪些禁忌呢?

今天小编就为大家介绍一下!

枸杞养生食谱,这样食用营养价值翻倍

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药食同源的道理很多人都懂,

其实枸杞吃对了方法养生效果更好,

那么具体怎么吃呢?

一、枸杞骨汤,强筋健骨

枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。

中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。

《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”

煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,

配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,

强筋健骨的效果会更好。

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二、杞菊茶,益阴明目

《本草经疏》记载“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。”

素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚,

对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。

枸杞养生食谱,这样食用营养价值翻倍

三、枸杞阿胶膏,养血乌发

生活当中头发早白的人,

可以经常吃一些枸杞阿胶膏。

它有很好的养血乌发的作用哦,

生活当中家里不妨常备。

枸杞与黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等

益精补血之品熬膏服用,或炖食鸡汤、羊肉汤等皆可。

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四、山楂枸杞饮,滋阴生津

枸杞子属浆果,汁液充沛,

可滋养阴液、生津止渴。

鲜品直接嚼食效果最佳,

干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,

水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。

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枸杞有哪些好处

1、抗衰老,防止早衰

枸杞有抗衰老的作用,

经常服用枸杞可以防止早衰,

生活当中不妨经常吃一些枸杞防止衰老哦!

2、调节免疫力,减少感冒次数

枸杞能提高外周T细胞的数量和功能,

其中所含的枸杞多糖也能提高免疫力。

所以,经常患病、缺乏运动、

一次感冒后就不容易痊愈的人适合吃枸杞。

3、降血脂、血糖

枸杞子可以降低血液总胆固醇和血糖,

并能提高人体糖耐量,

对高脂血症以及糖尿病患者有显著的疗效。

4、保护肝功能

临床研究发现,

枸杞能保护肝脏,修复肝细胞的功能,

抗脂肪肝能力很强。

枸杞的食用禁忌

01、不适合服用的人群

一般情况下,

身体比较虚弱以及抵抗力的人群,

最好能够每天都服用一些枸杞,

这样每天坚持服用,

具有很好的滋补身体的作用,

长期如此身体也会变得更加的强壮起来。

但是我们需要清楚的是,

枸杞子能够很好的起到温热身体的作用,

然而在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候,

最好不要服用。

除此之外,

一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及

我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃,

避免出现太补的情况。

02、枸杞一天吃多少对身体最好

枸杞虽然具有很好的滋补作用,

但是我们需要清楚的是,

任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的,

就算是枸杞也不能够例外。

一般情况下,

健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右,

这样是比较理想的。

不过如果是想要起到治病的效果,

那么最好也不要超过三十克左右。

另外,现代医学研究发现,

枸杞是一种非常安全的食物,

其中并不含有任何我们现在已知的毒素,

所以可以坚持长期食用,

这对于身体有好处。

一般情况下,

如果只是想要达到明目的效果,

那么10克左右是比较合理的;

如果是想要达到补肾的目的,

那么每天服用15克左右最好;

如果是想要达到减肥的目的,

那么最好每天服用30克左右,

这样能够起到更好的瘦身效果。