营养师坚决不碰的5种食物,你还在吃的特别开心?

作者:王桂真营养师 2018-03-28阅读:2008次

现在很多人都以肥胖为耻,特别是女性,只要胖一点就会减肥,以保持身材为主,而现在走进超市、商店,大家都想买到既好吃又健康的那个。但大家并不知道所谓的「健康食物」,猫腻真的特别多,以下5种披着「健康外衣」的食物,味道确实很不错,但是真的一点都不健康。如果你为了健康而选择它们,那就亏大了!

一、果蔬脆片

大多数的果蔬脆片,一点都不健康,因为它们都是油炸的,油脂含量很高。就营养成分表来说100克里有 30克脂肪,比例高达 30%。而且 100克的热量为 500千卡,这一袋下去,等于吃了一顿饭。更关键的是,这一包果蔬脆片得好几十块钱,能买好多好多斤新鲜的苹果菠萝土豆红薯胡萝卜。

二、果蔬汁


在各种广告的大力宣传下,各种鲜榨果蔬汁、纯果汁,变成了健康生活的标配。然而,果蔬汁其实并不健康:

1、容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不觉得撑,而且饿得也更快。比如吃一个苹果有饱腹感,而喝一个苹果榨的汁就不会有饱腹感。

2、糖分不少。果蔬榨汁后,糖分变得容易吸收,会引起血糖较大波动,反而不健康(果汁的升糖指数比新鲜水果高)。

3、营养素损失大。榨汁时,果蔬会接触氧气,很多维生素会被氧化破坏(特别是维生素 C),另外,如果去掉果渣,那更是浪费了大量膳食纤维和矿物质。

三、粗粮饼干


因为含有大量膳食纤维,所以粗粮饼干的口感一般都不太好。但是为了让它更好吃,卖得多,商家就需要加入大量的糖和脂肪。100克里有 33克的脂肪,一块饼干吃下去,三分之一都是油,一点也不健康。如果你想要吃得实惠又健康,还是泡燕麦片最好。

四、果粒酸奶

很多姑娘小伙,喜欢在减肥的时候,用各种果粒酸奶来代替正餐。有牛奶又有水果,听起来似乎很不错。但你可能没注意,果粒酸奶使用的果粒其实是果酱,而且糖分比一般的酸奶更高。与其多花钱买果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶,再吃个新鲜水果。

五、乳酸菌饮料

有些商家为了宣传产品很健康,甚至喊出了「零脂肪」的口号,但他们没告诉你这些饮料,隐藏了多少糖。世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50克,最好能控制在 25克以内。而这一瓶乳酸菌饮料,就含有近 50克的糖(饮料中,碳水化合物含量可以看做等于糖含量)!饭后来一瓶促消化?相当于又吃了一碗大米饭。

这些价格昂贵的食物其实根本没啥用处,别再浪费钱财了

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