教你用一个鸡蛋煎出5个荷包蛋的做法, 简单又有营养

作者:逗逼搞怪段子手 2017-06-27阅读:5344次

平时你是怎么煎荷包蛋呢?反正美食姐的做法就是拿一个鸡蛋打入油锅里,煎一下就好了。相信很多人都和美食姐的做法一样吧,可如果告诉你只用一个鸡蛋就能煎出5个荷包蛋你信吗?不信?那好吧,见证奇迹的时刻即将到来!

首先拿一个鸡蛋放入冰箱里冻上几个小时,记住是冰冻,不是保鲜哦!

然后把冻好的鸡蛋放入水里泡到解冻,再慢慢把鸡蛋壳剥掉。(冻好的鸡蛋里边是凝固的哦)然后把鸡蛋切成5份,同样的厚度。

最后锅里放油,煎鸡蛋,几分钟5个荷包蛋就做好了,是不是挺简单的!

好吧,当美食姐第一次看到这样的荷包蛋做法时也被惊呆了,这是有多节俭啊?一个鸡蛋当5个来吃,也是没谁了。但不得不说这样的创意挺好的,家里有宝宝不喜欢吃鸡蛋的可以试一下,最好再在鸡蛋上加点水果之类的装饰,这样不仅能勾起宝宝的食欲,而且还有营养!

鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。

虽然煎蛋好吃,但从营养的吸收和消化率来讲,水煮蛋可以达到100%,所以说想要补充营养,吃水煮蛋效果最好!如果是婴幼儿和老人的话,可以吃鸡蛋羹,这样更容易被消化。那么每天吃几个鸡蛋最好呢?研究表明,为了保证膳食平衡、满足机体的需要,老人一天吃1-2个;中年人或体力劳动者每天吃2个;少年儿童正是长身体的时候,每天吃2-3个最好!而产妇或者乳母,每天吃3-4个就可,也不宜过多!