冬季燕窝食谱和搭配建议
冬季是一个滋补的好时段,冬天天寒地冻的,吃些什么能滋补身体,暖胃散寒？
今天小编给大家介绍，关于冬季燕窝的食谱和搭配建议。
一、莲子枸杞燕窝
冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状。
Y11营养专家建议，搭配莲子枸杞燕窝食用，不但能够“以水润燥”，增加水分的摄入，还能可以补脑补肾，改善冬季易疲劳症。
材料：Y11现炖燕窝50ml、白莲子若干
制作方法：
A：将白莲子浸透去心，再注入适量热滚水慢火炖炖煮。
B：把炖好的莲子沥干，加入50ml现炖燕窝中拌匀即成。
C.一次炖煮七天的莲子用量，以方便搭配燕窝的使用。
注：冰箱拿出的现炖燕窝放至常温可食用、或放置微波炉叮30秒加热、或隔水加热。
二、红枣燕窝
冬季自古以来是人们最重视的进补时节。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。
Y11营养专家建议，早上或晚上搭配红枣燕窝食用既养血美容养颜，又养阴润燥、增强免疫力。
材料：Y11现炖燕窝50ml、去核干枣片若干
制作方法:
A..将去核干枣片温水浸透5分钟
B.把泡好的去核红枣片，加入50ml现炖燕窝中拌匀即成。
注：冰箱拿出的现炖燕窝放至常温可食用、或放置微波炉叮30秒加热、或隔水炖盅加热食用。
三、牛奶燕窝
冬季是进补的季节。而牛奶燕窝作为四季滋补，又是美容养颜，养阴润燥的常配。
Y11营养专家建议，早晚空腹搭配一份牛奶燕窝，营养健康男女老少均可。
材料：Y11现炖燕窝50ml、新鲜牛奶一杯
做法：将适量的牛奶加入50ml现炖燕窝中，适当搅拌食用。
注：冰箱拿出的现炖燕窝放至常温可食用、或放置微波炉叮30秒加热、或隔水炖盅加热食用。
四、红枣核桃燕窝
冬季寒冷干燥，很多孕妇手脚并冷，这个时候需要注意保暖。
对于食补的冬季，Y11营养专家建议：孕妇搭配红枣核桃燕窝食用，不仅暖身活血、滋补养颜，还能提高免疫力、促进婴儿或小孩脑部发育。
材料：Y11现炖燕窝50ml、核桃适量、去核干枣片适量
做法：将50mlY11现炖燕窝放入炖盅隔水加热，炖5分钟左右，最后加入核桃和泡好的干枣片即可。
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