冬季天气寒冷，容易引发许多疾病，如感冒、心血管疾病等，所以冬季要注意防寒保暖，同时要注意保护身体的阳气，这样才能有效抵御寒气。
冬季防寒，要从背、足做起。中医认为，背部是人体经脉中足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主人体一身之表，又可以防御外邪侵入。因此，暖背、暖足在冬天很重要。每晚睡前用温水泡脚( 以30～40℃为宜)，可以消除疲劳、御寒防冻、促进睡眠。
进入冬季，要尽量养成早睡晚起的习惯。早睡可以养人体阳气，保持温热的身体。老人起床最好安排在太阳出来后，此时人体阳气上升快，可使身体享受阳光的呵护。
中医认为，冬季是人体阳气潜藏的时节，冬季进补会使营养物质转化的能量最大限度贮藏在体内，濡养五脏。冬季对应着人体的“肾”，而五味中的咸味入肾，冬季宜适量多吃咸味食品，如海带、紫菜、海蜇等；还应多吃温热护阳之品，如桂圆、大枣、羊肉等。冬天，在阳光下晒太阳，享受日光浴也是一种很好的保健方法。
补阳气，少不了当归生姜羊肉汤
在中医学经典名著《金匮要略》中，有一款温补方剂——当归生姜羊肉汤，特别适合阳虚的人服用。在冬季，老年人适当地用此方进补，可以更好地驱寒。
当归是中医常用的补血药，有活血养血补血的功效；生姜可以温中散寒，发汗解表；羊肉能温中补虚，补血助阳。羊肉、生姜、当归三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用。
当归生姜羊肉汤的做法
材料： 羊瘦肉250 克， 当归10 克，鲜姜片20 克，盐4 克。
做法：
1. 羊瘦肉洗净， 切块， 放入沸水中焯烫去血水；当归洗净浮尘。
2. 锅置火上，倒油烧至七成热，炒香姜片，放入羊肉块、当归翻炒均匀，倒入适量清水，大火烧开后转小火煮至羊肉烂熟，加盐调味，去当归、生姜，食肉喝汤即可。
宜忌人群：
1.适用于长期工作劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地，导致疲倦乏力、恶风怕冷、头晕失眠、容易感冒、面色苍白者。
2.患有皮肤病、过敏性哮喘的人要谨慎食用此汤；平时怕热、易上火、口腔溃疡、手足心热的人，以及风热感冒、发热咽喉疼痛者，不宜服用此汤。
作者介绍：杨力（微信公众号：壹号专家健康说），中国中医科学院教授、博士生导师主编，中央电视台《百家讲坛》特邀专家，著有代表作《祛湿补虚大病预防》一书，让你远离身体里的湿热毒邪！
