冬吃萝卜夏吃姜，夏季吃姜内心是十分拒绝的，我一般在炖食物的时候才会放，炒菜都不乐意放，准确的说，讨厌吃姜，不小心吃了一口姜，觉得被点击过似得。最近爱上了一种菜叫做可乐鸡翅，这可能是我唯一做成功的一道菜！
当然重点不是可乐鸡翅了，而是我放了姜丝，姜的味道没那么讨厌了。经过一番查阅资料，发现，夏天吃姜的好处还真不少，具体来看看。
生姜
祛湿
祛湿不是红豆薏米吗？要知道，夏天是最容易积攒湿气，因为很多人喜欢吃冰激凌、雪糕等冷饮，并且很多人喜欢长期呆在空调房间不出门。生姜确实有解表化湿的功效，尤其是对湿气重的女性，有很好的减肥功效。
补肾养生
生姜有补肾的功效，主要是其味辛通阳有关系，在中医上生姜被认为是助阳之品，不知你是否听过“男子不可百日无姜”的说法。
预防中暑
夏季特别是伏天炎热，汗出甚多，在当下情况下，人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热。其实，效果且适得其反。过度饮用冰镇饮料、寒凉过度的后果是不但伤及脾胃、胃痛腹泻，也会造成口中黏腻、口干舌燥，无汗，暑热不解的后果。
这是因为热甚于外、脾胃空虚，寒凉败胃，阳气不得内收。这是如果饮用辛热的生姜凉茶(常温)温胃护阳、阳气内守，暑热就不会浮盛于外，人体自然就会感到神清气爽，通体舒泰。
生姜
开胃健脾
现在科学研究发现姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。
解毒杀菌
夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。
对付空调病
空调房里呆久了，容易导致四肢酸痛，此时可煮一些浓浓的热姜汤，用毛巾浸水热敷患处，有散风舒筋活血作用。
生姜这么多好处，不爱吃姜的你岂不是亏了？
