“经常碰到一些白癜风患者忧心重重的问:’我不能吃什么,需要忌口吗?‘总担心,一不留神吃错了食物,从而加重那本来就比较难治的白癜风”南宁西京白癜风医院的肖海靖主任介绍道,甚至有的医生还交代病人,不准吃含维生素C、E等含量高的食物,不吃鱼虾等发物,从而引起病人很大的心理负担。
肖海靖主任建议:白癜风患者可多食黑木耳、黑芝麻、动物肝、鸡蛋、鲜奶、马铃薯、花生、莲子、黑豆、龙眼肉、油菜、胡桃肉、丝瓜、黑米、海蜇等,因为这些食材中有的富含微量元素铜,有的酪氨酸含量丰富,这两者都有利于黑色素的合成。
食谱有如下搭配:
胡桃芝麻粉:胡桃肉、黑芝麻各30克,共捣粉后加糯米粉100克、红糖15克,加水成膏状,蒸熟服,每周服2次。
桑椹胡桃粥:桑椹子20克,胡桃肉30克,切碎,粳米60克,同煮成粥,每周服2次。
枸杞木耳汤:黑木耳15克,清水泡洗净,枸杞子10克,红糖少许,加水同煮服,每日服1次。
桂圆八宝粥:龙眼肉12克,黑米100克,黑豆50克,黑芝麻30克,莲子15克,花生50克,核桃15克,枸杞子30克,清水洗净后,加红糖适量,加水同煮服,隔日1次。
马铃薯花生排骨汤:马铃薯150克,花生100克,清水洗净后与排骨100克同煮,熬汤后每日1次,分2次服用。
鸡蛋花生糊:将花生100克,研末成粉状与鸡蛋同蒸,加食盐少许,每日服1次。
黑芝麻核桃糊:取黑芝麻、核桃各30克,捣细粉后加适量红糖,加水成稠膏状,蒸服,每日1次。
黑豆花生汤:取黑豆50克,花生100克,洗净后加红糖适量熬汤喝,每日1次。
肖主任提醒:患者要注意白癜风在病情进展期慎用刺激性药物,避免外伤,以避免引起同形反应,使皮损皮损扩大。注意劳逸结合,心情舒畅,积极配合治疗。