男孩一天吃15包辣条中毒入院,远离影响健康的十大“垃圾”食物

作者:健康生活小达人 2018-02-04阅读:403次

辣条,想必很多人都吃过,那你试过一次吃15包辣条吗?

如果没有,就不要试了!

湖南一名15岁的少年在小商店买了15包辣条吃,当晚就出现了呕吐、腹泻、烦躁等症状,随后突然昏迷不醒,住进了ICU。

“这病例属于小孩食物中毒。”医生介绍说,“患儿入院时,曾出现肝、肾脏功能损害,入院后立刻上大呼吸机辅助呼吸,少年当时的小便是酱油色的,经过洗胃、催吐、导泻等处理后病情才相对稳定。”

为什么15包辣条的危害那么大呢?

主要是因为辣条含有大量亚硝酸盐,当亚硝酸盐与血红蛋白作用时,会使二价铁氧化成三价铁,形成高铁血红蛋白,而失去携氧的能力,进而造成组织缺氧。通常情况,一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒,食用1克到2克的话就会导致死亡。

在此提醒大家,辣条含有多种食品添加剂,如果长期大量食用,产生的叠加效应会对身体造成伤害。人工色素、甜味剂等摄入过量,会对人的神经系统产生影响。如果是一些小作坊生产的,卫生得不到保证,会影响孩子的健康发育。

远离影响健康的十大“垃圾”食物

一、油炸类食品

1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。

2.含致癌物质。

3.破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品

1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。

2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。

3.易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。

2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。

2.严重破坏维生素。

3.热量过多,营养成份低。

五、汽水可乐类食品

1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。

2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

2.只有热量没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

1.破坏维生素,使蛋白质变性。

2.热量过多,营养成份低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)

1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐。

2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

九、烧烤类食品

1.含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)。

2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。

3.导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

十、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

1.含大量奶油,极易引起肥胖。

2.含糖量过高影响正餐。

青少年健康成长,多吃5种食物

酸奶:酸奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。

胡麻仁油:胡麻仁油是富含α-亚麻酸的一种植物油,α-亚麻酸在人体内的代谢物包括(二十碳五稀酸)EPA和(二十二碳六稀酸)DHA。EPA是清除血液垃圾,降血脂,预防心脑血管疾病的。DHA又被称做“人体脑黄金”,具有提高智力和视力的作用,临床上也常用于缓解老年痴呆症,尤其适合学习中的青少年和出现记忆障碍和老年人。

值得注意的是,由于α-亚麻酸是易氧化的,食用胡麻仁油的时候不要进行高温烹炒,可直接将其和酸奶按照1:20的比例搅拌食用,兼取两者营养,又便于吸收。

胡萝卜:孩子生长发育比大人们需要更多的维生素a原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护呼吸道免受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素a的孩子容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素a原。如果经常在饮食上给安排一些,十分有益于健康。

西红柿:西红柿中含有大量的维生素c,多吃一些可促使孩子摄取到丰富的维生素c,从而提高抗病防病能力,减少呼吸道感染的发病率。当孩子的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外,大脑发育很需要维生素b1,而西红柿中维生素b1的含量十分丰富,多吃些西红柿可促进脑发育。

蘑菇:蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小孩白血病很有帮助。