天儿一热,
整个人都好虚弱
……
天天最痛苦的问题,
莫过于“吃点啥呀?”
不如先看几道凉菜
给大家开开胃?!
家常凉菜
放点白菜丝、黄瓜丝、干豆腐丝一拌,爽口又下饭!
东北大拉皮
有很多人都爱吃粉皮,滑滑的,晶莹剔透的。再用冰箱冰一下,那口感,绝了~~
拌猪耳朵
爱吃肉一族,也有不少凉菜可选,猪耳朵就是很多人的最爱之一。
爱吃黄瓜的还可以来一道,猪耳朵拌黄瓜!
老醋菠菜
天热不爱吃饭,来点酸酸的开开胃!
皮蛋豆腐
拌之前,先把豆腐放冰箱冰一下,再加点小泰椒圈,超盖!
蒜蓉海带丝
海带丝拌好吃了,那肯定是个技术活!
拍黄瓜
拍黄瓜在咱东北,那绝对是人见人爱的一道菜!虽说做起来简单,但味道的拿捏,那可是要看厨师的技巧喽!
糖醋萝卜丝
这菜是咱小时候家里聚会必有的一道菜啊!找个不辣的红心萝卜,切丝、放糖、加醋!啧啧,流口水哦……
凉拌豆腐
小葱拌豆腐——一清二白
烀茄子
茄子烀熟了其实有两种吃法,一种是凉了以后放点从和酱,一拌好就能吃了。
另一种就是凉透后,把茄子切一个口,然后放蒜泥!放冰箱里,吃面条的时候就着吃,那味道绝了!但是一定要注意啊,味儿忒大~
凉拌柿子
把西红柿切成块,撒上白糖,酸酸甜甜的,小时候必喝剩下的汤儿!
凉拌土豆丝
有爱吃酸甜口的,还有爱吃咸口的,不管哪个,再放点香香的辣椒油,吃上一口,美上天了!
好吧好吧
今天就说到这吧!
说的我都饿了,
中午想好吃啥没?
没吃,挑一个整呗?!