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果汁甜甜的、酸酸的，宝妈特地为宝宝鲜榨的果汁，确实收获了不少宝宝的味蕾。但是儿科医生却不建议给一岁以下的宝宝喝果汁，并在列为幼儿禁食名单。这是为什么呢？
喝果汁和吃水果实际上差别还是很大。水果榨成果汁之后，只有易溶于水的糖分、花青素等会留在果汁中，不易溶于水的部分，比如几乎所有膳食纤维、大部分矿物质元素等，都会被丢弃在果渣中了，另外，在压榨过程中，水果中的维生素C等抗氧化物质也会受到一些损失。
早在2001年，美国儿科学会就开始对儿童饮用果汁做出科学的建议，甚至还出了《儿童饮用果汁指南》
在此之前，他们一直建议不要给6个月以下的婴儿喝果汁，2017年5月，美国儿科学会又发布了关于婴幼儿饮用果汁的最新指南，他们直接把这个时间点提高到1岁。
加利福尼亚大学旧金山分校儿科学教授梅尔文·海曼介绍说：果汁含有更多糖分和热量(糖分和热量容易造成龋齿和肥胖)，并不适宜替代新鲜水果。年龄稍大的孩子可以喝适量果汁，但不建议给1 岁以内宝宝喝果汁。
即使1岁以上孩子喝果汁也有限制。
首先，确保喝的是（巴氏）灭菌的纯果汁，鲜榨果汁也 要经过煮沸3~5分钟后，放凉后引用。
其次，不要给婴幼儿喝大量果汁，即使是对于1岁以上的幼儿、儿童甚至青少年而言，果汁也并非多多益善，是有饮用标准的：1～3岁幼儿每天喝果汁的量不超过4盎司（约120毫升），4～6岁儿童每天喝果汁的量不超过4～6盎司（约120～180毫升），7～18岁儿童每天喝果汁的量不超过8盎司（约240毫升）。
那些所谓的勾兑果汁、果味饮料、果酒、稀释果汁、果水等等压根不算果汁，所以也不用讨论是否有营养，应该对孩子全面封杀！
此外，也不要用果汁去混合药物。许多果汁中含有黄酮类化合物可能影响药物的治疗效果。
总之：水果是用来吃的，不少用来喝的。
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