大脑的发育受到许多因素的影响，如遗传、环境、教育、营养与疾病等，家长要避免一些不利因素对儿童大脑发育的影响。在优先的基础上，为孩子创造良好的生活环境，给予丰富的环境刺激，良好的教育、充足的营养，大脑就会健康地发育起来。
现代的孩子一般都有比较好的饮食营养，但是有关专家表明不少孩子的大脑都受到了食物的损害，那么在我们的日常饮食中，有哪些食物类型会影响大脑的发育呢？
让我们一起听听专家的讲解！
微信采访内容：
影响大脑发育的食物
1
糖类食物
2
人工色素
3
味精
4
含铅食物
5
含有咖啡因的食物
除此之外，过咸的食物，高脂肪食物、含过氧化脂质的食物（比如：腊肉、熏鱼等）建议家长应少给孩子吃。
孩子处于生长发育阶段，合理的饮食不但有利于生长发育，还有助于大脑发育，但有的食物却反而有损大脑发育，家长一定要注意，别让这些食物影响了孩子的智力。
