癌症的高发人群是指患肿瘤的危险指数比一般人高的人群。或者说，因为这种原因，这些人身上发生肿瘤的几率比一般人高高多倍。癌症的高发人群主要有这几类：
① 长时间与下列物质有关的工作或与其长期密切接触人员：石棉、笨、镉、铬、镍、砷、木肩、放射线、紫外线、烧化剂、芳香胺、氯乙烯、煤烟、杀虫剂等还有家具制造等。
② 家里有癌症家族史和已发现癌前病变人员。
③ 严重长期吸烟、被动吸烟、嗜酒者以及其他嗜好者。
④ 还有，如乙肝、丙肝患者等。
⑤ 免疫力低的人群，如器官移植的病人，因长期用免疫抑制剂，患某种肿瘤的危险性是正常人的100倍，也属“癌症高危人群”（王捍峰， 2006)。
2003年9月美国食品药品管理局(FO A)认可硒是抑癌剂，这是美国政府对硒能抑癌的正式医学声明。Larry C.clar}博士领导的研究小组在7家临床中心开展癌症预防试验，目的是研究补充硒对于癌症的预防作用。通过10年的研究结果表明，每日补充200微克硒能够使癌症发病率和死亡率显著降低。与对照组相比，癌症死亡率可下降50% ,癌症总发病率下降37%，肺癌发病率下降46%，前列腺癌下降63%。
所以医学上建议对于癌症高危人群建议服用禾存麦芽硒胶囊的，中国有70%的人和2/3的地区是缺硒和严重缺硒的。 低硒地区及血硒低的人群中癌的发病率高，已知的我国江苏启东为肝癌高发区，浙江嘉善为结肠癌高发区，广东梅县是鼻咽癌高发区，流行病学调查与干预试验结果表明，均与这些地区的缺硒有关系。禾存属于天然有机硒，适合高危人群服用。
营养学家和肿瘤研究专家认为，如果在食品中硒的含量一般较低，仅仅依靠天然食品来补充，不能满足人体需求。“癌症高危人群” 平常就更要注意多吃些含硒较高的食品，最好补充一些已知剂量的硒制剂, 以降低患病风险，减少患病概率。禾存麦芽硒适合的。
