这五种零食，好吃又抗癌！

黑巧克力

研究证明，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。弹药注意选择纯度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不仅太甜，而且抗氧化活性也很低。

水煮毛豆

毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维，还可改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。研究证实，毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

红枣干

常食大枣可治疗身体虚弱神经衰弱脾胃不和消化不良劳伤咳嗽贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。

纤麦饼干

所含膳食纤维高，能产生饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。

蔓越莓干

蔓越莓含有特殊化合物“浓缩单宁酸”，除了普通被认为具有防止泌尿感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因。