灵芝是一种名贵的养生食材，具有显著的防癌作用。
灵芝含有多种矿物质和维生素，可增强免疫力，防治许多疾病。
灵芝有护肝作用，能促进肝脏排毒，有效地改善肝功能，可用于治疗肝脏中毒。
蘑菇
蘑菇是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，它是一种极具营养价值的食物。蘑菇具有低热量、低糖量、抗氧化的特点，因而能有效地延缓衰老。蘑菇富含多种维生素，可提高机体免疫力，起到防癌抗癌的作用。
海带的营养价值很高，富含多种微量元素。它易于被人体消化吸收，不仅可以起到美容养颜减肥瘦身的效果，还可降血脂降血压和抑制肿瘤。
鱼腥草在很久以前就被我们当作野菜服食，但很多人都忽视了它的养生功效。它不仅可以治疗肺炎、疟疾、湿疹等疾病，还有抗病毒抗肿瘤的作用。
苦瓜中含有丰富蛋白质、矿物质和维生素，具有降血糖、抗菌、调节内分泌、促进消化、预防坏血病等作用。
茄子富含维生素E，具有抗衰老作用。常吃茄子的人可延缓人体衰老，并可治疗冻疮和防治胃癌。
萝卜富含蛋白质、钙磷元素、多种维生素和矿物质，不仅具有止咳作用，同时还有防癌效果。
南瓜是一种不可多得的养生食材，具有保护视力、帮助睡眠、消炎止痛等作用。
