俗话说：病从口入。不健康的饮食会危害身材健康。生存中有些食品，长期食用会对身材形成危害，而且还有致癌风险。
蕨菜
蕨菜又叫猫爪菜，是一种乡村的多见野菜，蕨菜口感幽香滑润，清凉快口，是十分受欢送的野菜之一。但是蕨菜确是迄今为止发现的独一一种具有致癌风险的植物。蕨菜中含有的原蕨苷是一种十分强的致癌物质，长期食品会哟致癌风险。
坏掉的水果
坏掉的水果能不能吃吃？曾遭到过很大的争议。都来研讨学者表示，坏掉的水果中会含有亚硝酸盐，即便吧坏掉的部分削掉，好的部分也会含有亚硝酸盐，因而坏掉的水果最好不要运用。
腌制食品
很多家庭中，都会有本人腌制咸菜的习气，我们经常吃的像咸黄瓜、腌萝卜等等，这些都是由食盐以及辣椒等重口胃食材腌制而成的，而这些腌制食品中有含亚硝酸盐物质，这种物质极易导致身材患癌，包括食道癌、胃癌等等。
说了这些容易致癌的食品，下面给大家说几种生存中多见的抗癌食品。
红薯
红薯在全部抗癌蔬菜中排名第一，红薯中含有的有效物质可防备多种癌症。
玉米
玉米是一种多见的健康食品。经常食用能防备动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高血压等病。
蘑菇
蘑菇养分丰厚，含有多种维生素和矿物质，能增强者体免疫力，有利于防备胃癌和食管癌的作用。
