消化道癌肿，特别是胆管癌、胰腺癌、壶腹部肿瘤和肝癌患者，要特别注意吃的问题。要特别谨慎那些高蛋白质、高脂类饮食，因为吃下去很可能诱发胆汁和胰液分泌大量增加，这时候由于病理因素，壶腹部结构又往往有点紊乱、狭窄；很可能出现意外。
这里有一个很痛心的案例：
一位无锡的患者，患的是胆管癌，壶腹部狭窄，伴有大量腹水，因为伴有黄疸，腹水和黄疸都退不下来，西医已经没办法了。我用中医药内服外敷治疗后，几天后腹水明显消退，之后进一步中医调理，黄疸也逐渐消失了，恢复得很好，于是回家了。
因为很长一段时间忌口，患者本人又特别好吃，所以回到老家后就特别想吃、嘴特别馋，而且他的胃口本身就很好，由于教授特别关照的：高脂类、高蛋白质类不能吃，家属一直都没敢给他吃。有一次下午女儿陪他上街，他硬是要女儿买2个鸡腿给他吃；两个鸡腿一吃，当天晚上就疼得厉害，然后再次出现黄疸，急诊住院。又是中医药又是西医打针，用了多种方法，前后十几天，黄疸退了，花了5万多……
半个月以后，女儿又陪他上街。这次母亲叮嘱女儿，千万不能给他买任何吃的东西！这个人嘴很馋，他认为上次是偶然的。所以女儿过马路去邮局取款的时候，他看到旁边有家麦当劳，就又去买了两个鸡翅，两个鸡翅吃完后，很快就腹痛，又送进医院去了。后来他被送到上海来治疗时，被我狠狠地批评了一顿。他老婆也在旁边不断地指着他的鼻子说：“第二次住院又花费了6万块钱，你两次馋嘴，花了11万不说，给自己造成多少痛苦？”最后，这位患者还是死于馋嘴后的急性消化道梗阻。
因此，消化道肿瘤，特别是壶腹部肿瘤、胰腺癌、胆囊癌、胆管癌、肝癌、食管癌、胃癌等患者，尤其要注意饮食问题，注意要少量多餐，不能一次性地过量进食，高脂肪、高蛋白质饮食要格外小心，对油炸的东西要敬而远之。
