你知道减脂的目的是什么吗？
减脂首先我们是需要目的的，而达到目的的第一步是什么呢？当然是饮食，首先我们需要明确减脂的目的是什么？简单来说，就是降低我们身体内的脂肪含量，进而留住被视为极其珍贵的肌肉。因此想减脂，我们首先要在饮食上下手，做出科学的计划，达到增肌降脂的第一步，在食物的选择上应用低脂食物、补充适量碳水化合物、摄入适度高蛋白。
1.低脂肪食物
万事开头难，减少摄入说起来简单，做起来却像登山。开始的时候都很容易，但坚持下来还是要有一定的毅力。像一些人比较喜欢吃肥肉、做饭专挑提炼出来的猪油食用、在超市里买的黄油和各种品牌植物油，还喜欢吃那些油炸类食物像油条，用奶油堆积成的蛋糕等等都是属于高脂肪类摄入食物。我们应该如何做出抉择呢？要减脂就要减少它们的摄入量或者干脆选择拒绝食用。
2、碳水化合物的摄入
通俗易懂点儿来讲呢，就是从平常吃的主食像大米，白面等食物中获取的热能来源，目的就是让体内细胞都获得各需能量，从而维持我们身体的正常运转。
我们身体虽然是需要它的，但我们也要适量的去摄入这类食物。倘若过我们过量摄入，我们的身体就会以糖原的形式将它们在体内贮存，在维持我们体内血糖浓度的同时，以防突发情况的不时之需。因此摄入过量，身体变肥是没得说了。
我们要做的就是在减脂期间，只摄入适量的碳水化合物，把握住量度很重要。
另外，豆类和全麦类食物会对我们的人体健康有益，而且其吸收的速度也是不会太快的，同时还有助于我们控制体内的血糖浓度，增强我们日常生活中的饱腹感，相比其他事物而言，我们可以在长时间内不出现饥饿的感觉。进而达到低摄入，有营养的减脂食谱标准。
3、高蛋白
在减脂期间，我们可以吃那些高蛋白含量较高的食物，比如海鲜类，鸡等等。高蛋白食物在体内的代谢时间相对来说比较长，我们作为保持饱腹感的有效方法之一，同时还有利于我们去把握个人的饮食量。
同时蛋白质可一定程度上抑制分泌促进脂肪形成的荷尔蒙，从而减少身体上赘肉的产生和堆积。尤为重要的，可以说重中之重，就是蛋白质不会贮存在我们的身体内，同时转化为脂肪的可能性也是没有的。也它除了用于我们身体机能正常需求（即给我们的肌肉提供所需的蛋白质）外，大部分高蛋白还是会以消耗能量的形式代谢出来。
想增肌，饮食就该像这样计划？
下面是干货！建议简单又粗暴！我们的增肌减脂食谱要以清淡食物为主，高蛋白类食物（牛羊瘦肉、各类鱼肉、日常鸡蛋补充，肉类食用时可采取煎或烤的方式，用橄榄油为锅内辅助的效果极佳）、碳水化合物类食物（可选上述的白米饭、薯类食物等），还有各类蔬菜是不可或缺的（如西兰花、芦笋、西红柿、蘑菇等）。
减脂食物计划参考如下：
健身餐作为健身的第一步，务必认真计划安排，一份属于自己的增肌减脂食谱，再加上适当的训练方法，你在起跑线上，已经可以领跑别人了。
