1、蘑菇
蘑菇不仅热量非常低，它还有“肉”的质感，能解决你想吃肉又怕胖的困扰。每100克的蘑菇只含20大卡的热量，几乎不含脂肪，如果你也是个厨艺高手的话，它绝对能成为非常可口的减肥食品哦!
2、竹笋
竹笋是低脂低糖，多纤维的食物，可以防止便秘，但是胃溃疡者不要多吃。
3、木瓜
木瓜富含特有的蛋白分解酵素，可以清除因为吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜的果胶是最优良的洗肠剂，可以减少废物在下身的积聚。
4、番茄
食用番茄能让你的身体释放出一种称为胆囊收缩素的物质，也就是所谓的CCK，它能收紧胃部和小肠，让你不容易吃得过多，有助减少热量的摄入。另外，番茄还含有大量能增加饱腹感和加快肠胃蠕动的纤维素，能帮助你健康减肥哦!
5、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、叶酸、钙质以及食物纤维，每天多喝一点胡萝卜汁，就能达到提高新陈代谢和自然降低体重的目的。另外，胡萝卜还能消除便秘、抑制你对甜食和油腻食品的欲望，是减肥瘦身的超级食品。
6、黄瓜
黄瓜是减肥的人常食用的一种非常有效的食物。黄瓜中含有一种很好的可以抑制体内糖类转化为脂肪的物质——丙醇二酸。除了含有这种物质外，黄瓜还含有一种有细纤维素，对促进肠道排泄很有好处，同时也可以降低胆固醇。
7、苦瓜
热量低，含有维生素C及膳食纤维的苦瓜，具有促进新陈代谢等功效。苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。
