说到减肥,我们常说三份练、七分吃。的确,吃得健康、营养的确能够让我们在摄入较少热量的情况下,保持身体健康,保证机体正常运转,还能更快更健康地瘦下来。
我一直主张减肥虽然重要,但是一定要用健康的方式瘦下来,这样我们才能在减重成功后不仅变得更瘦,也能变得更健康更自信。
今天,我来给大家讲讲吃粗粮这件事。很多减肥小伙伴会完全用粗粮代替大米白面等主食,因为粗粮热量更低、饱腹感更强,还富含膳食纤维,能预防减肥导致的便秘。
下面,我就给大家推荐几种适合减肥期间吃的粗粮。
1. 燕麦 热量:367大卡/100克
燕麦中富含的β-葡聚糖能减缓血液中葡萄糖含量的增加,对于预防和控制肥胖症有积极作用。此外,燕麦富含的膳食纤维还能起到清理肠道垃圾的作用。
此外,燕麦还能提供很强的饱腹感,无疑是非常适合减肥人士食用的。
2. 玉米 热量:112大卡/100克
相较于燕麦,玉米本身的热量很低,每100克玉米的热量才112大卡。而且玉米同样能提供很强的饱腹感,因此,也是非常适合减肥人士的。
在食用方法上建议直接清水煮或者蒸熟,既能保证营养物质不流失,也能最大限度地少摄入热量。
3. 荞麦 热量:337大卡/100克
荞麦的营养价值同样很高。荞麦富含膳食纤维能增强饱腹感,此外,荞麦还富含B族维生素、矿物质等,而且含糖量很低,很适合减肥期间食用。
4. 糙米 热量:354大卡/100克
糙米应该是减肥人士都知道的一种有助于减肥的食物。它能调节不饱和脂肪,加快肠道蠕动,从而促进食物消化吸收,将人体废物排出体外。
同时,糙米也能提供很强的饱腹感,由此可以减少进食,帮助减肥人士控制食欲,帮助达成瘦身目标。
5. 红薯 热量:99大卡/100克
红薯的热量很低,每100克红薯只有99大卡的热量,堪称减肥圣品。红薯还富含淀粉、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质,有“长寿食品”的美誉,不仅饱腹感很强,还能通便排毒,对减肥大有好处。清水煮熟或蒸熟即可。
粗粮有这么多好处,是不是我们就可以在减肥期间完全用粗粮来代替大米白面了?档案是可以部分代替,但是不能完全代替!
粗粮尽管好多多多,但是吃多了还是会腻,而且会引起肠胃不适,造成胃反酸,而且长期食用粗粮还会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,造成营养不良。所以正确的做法是还是要粗细搭配,混合膳食,这样才能营养均衡!