随着现代生活节奏加快，越来越多的人缺少运动，又随着网络对于美食的传播，越来越多的人开始对吃更加讲究。因此也有更多的人开始接触各种运动为了让自己吃的更加没有负罪感，而有一部分小伙伴由于懒得运动选择了节食减肥这一条路。节食减肥现在是公认的不健康减肥的方法之一，但是为什么还有很多人会去选择这种方法呢？
归根到底生活习惯是一部分原因，有些人由于工作原因而缺乏时间锻炼从而为了控制体重选择了节食，也有人缺少运动锻炼的习惯因此以节食来控制体重，还有一部分人认为中国的饮食多油多盐不利于减肥因此节食，也有人对“减脂三分练七分吃”这句话的意思产生了误解而节食，总之理由各种各样。有人是知道节食减肥是不好的，但是并不知道哪里不好，因此这篇文章就来说一下节食的缺点和带来的危害。
情绪
人的情绪决定了你做事的动力，可以说对工作生活都是很重要的。绝食一段时间后你就会发现情绪会相对于之前比较低落。人人都爱吃，因为吃东西的过程是个令人愉悦的过程，饱腹的状态也是个令人愉悦的状态。然而节食直接告别了这两个状态，后果呢？节食结束后，对食物的渴望岂不是更加强烈，吃的不是更多？反弹的岂不是更加厉害？
身体
节食对胃不好是公认的事实。其次，节食过程中由于人体摄入能量的减少，身体会自发产生保护降低新陈代谢，通俗来讲就是你坐着不动时消耗的能量比不节食时更少了。而很多人节食后会反弹，因为身体结束了一段饥饿期，此时身体对于食物的吸收会更加高效，从而更容易堆积脂肪。
其次绝食减肥优先消耗的是人体内的水分和蛋白质，水分少了补充就好，但是一补充多了可能会水肿。但是蛋白质就很重要了，缺少蛋白质后肌肉纤维就会收缩，所以本质上你的体重的确会小。但是后果就是提体型问题了，同体重同身高的你看起来却比别人胖，可能就是人家肌肉含量比你高的缘故。 减脂控饮误区
很多人节食都是因为网上说控饮能减肥，科学的控制饮食加运动的确能够很健康的瘦下来而且反弹几率不大，但是一味的节食并不是控饮。严格意义上的控饮指的是控制每天食物所摄入的热量，而且通常是根据自身身体情况具体的规划好的，并不是简单的低碳水低脂肪就能够完成的。很多人的在节食时控制了碳水和脂肪，但是没有控制热量摄入，或者前一天还在胡吃海塞，第二天立马开始控制饮食，把自身的碳水摄入降到一个很低的水平，这样你的身体完全适应不了。
那么如何才能正确的减脂控饮呢？首先我们需要了解自身的肌肉含量是多少后，算出自身每日蛋白质的摄入是多少，通常是1公斤肌肉需要1~2g蛋白质，如果平时进行力量训练可以把蛋白质控制在3~4g。在这个基础上算出自身每天消耗的热量，按以下公式计算。
每天摄入的热量低于消耗的热量300~800就肯定能瘦，但是女性不要低于1200卡，男性不要低于1800卡。具体食物的热量可以按照网上的食物热量表和食物包装上的热量来换算，食物包装上的热量是以千焦为单位的，1大卡大约等于4千焦计算。同时控饮要寻寻渐进，不能一下子直接低碳水低油脂，而是要一步步的减少才是合理的。
以上就是节食的危害和误区。节食戒掉的不光是大部分碳水和油脂，还有人体肌肉所需要消耗的蛋白质也被戒掉，减脂过程中蛋白质的摄入是相当重要的，甚至优先级要高于每日的热量摄入。因为我们想要减掉的肯定都是脂肪，而不是单纯的减重量把脂肪肌肉全减了。所以才有了“三分练，七分吃，补剂锦上添花”这句话。希望大家在减脂过程中避免以上的错误，达到健康的减脂效果。
