肝脏是人体的最大的消化腺，是消化的重要场所。因为承担消化任务，肝脏也容易积累毒素。长久的毒素积累，容易对肝脏功能产生影响。然而现在很多人的饮食习惯都不健康，对于肝脏的保护更是不注意。苦丁茶是一种常见的茶，对于肝脏的保护和排毒作用也是明显的，只因为太苦了越来越少人喝了。
人体有自动排毒的功能，肝脏是人体最大的排毒器官，承担了90%的排毒解毒功能。进入体内的各种有毒物质，在肝脏氧化分解，排泄出体外。但是肝脏的排毒功能并非是无限的，体外进入肝脏的毒素太多，肝脏也会不抗重负。所谓内毒不出，外毒入侵。因此有肝不好，百病到，百病从肝起就是这么来的。
蜂蜜茶排肝毒
蜂蜜味甘，性平，是滋补排毒的佳品。蜂蜜可以和茶叶冲泡，肝病患者饮用，可以排除肝脏毒素，对防止心血管疾病也有一定的效果。蜂蜜还有润肠通便作用，对于轻度的肝硬化患者来说，也有促进消化的作用。
菊花茶排肝毒
菊花是菊科多年生草本植物。现代医学证实菊花茶有抗菌抗病毒的效果。菊花茶可以扩张馆动脉，增加血液流量，降低高血压，对于脂肪肝患者来说，有好处。
鱼腥草茶解肝毒
鱼腥草又叫折耳根，有特异气味和味道，含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。可以将鱼腥草捣碎榨汁饮用，也可以把鱼腥草洗净晒干，泡茶饮用。
