健康众人脂肪肝
据科学家介绍：肝脏是人体最大的消化腺，具有分泌胆汁、热量代谢、储存肝糖原及解毒等等重要机能。其质地柔软，呈红褐色，重量相当于成人体重的2%,国人男性肝重为 1154—1446g,女性为 1028—1378g。肝与脂质物质代谢密切相关，使脂防的消化、吸收、氧化、传化及分泌等过程保持动态平衡，若因各种原因使肝脏脂肪代谢功能发生障碍，致使脂类物质的平衡失调。脂肪在组织细胞内储积，其储积量超过肝5%以上，或在组织学上有50%以上肝细胞脂肪化，使可称为脂肪肝。
所以在日常生活中养肝、保肝、预防肝病尤其重要从情意、劳逸。就必须根据肝脏生理、病因、病理、病症特点，做好保肝养肝。
一、心情开朗，精神舒畅
中医认为“肝喜条达而恶抑郁”，“怒者伤肝”，“思者气结"，则一旦精神受伤，产生抑郁，导致肝脏气滞血瘀,引起郁证肝病。因此精神要舒畅，心情要开朗，肝脏气血才能通畅，不会生病，保持健康。
健康众人脂肪肝
二、按时作息，供血养肝
故人云:“劳则气耗，久卧伤气则过度劳累，长久卧床，均消耗气血，肝脏失养“。不能发挥正常功能，免疫功能减退，经不起疫毒病邪侵袭而致病。故人云“人动则血归于诸经，人卧則血归于肝脏，”故按时作息，劳逸结合，肝脏方能得到充足的气血濡养,则肝功能正常，免疫力增强，保持健康，不患肝病。
三、适当运动，促进肝脏气血循环
故人云：“生命在于运动。”因此, 根据年龄大小，身体健康状况，坚持适当运动，如气功，太极挙，各种保健操或坚持毎天步行等。能促进肝脏血液循环，增强肝脏代谢功能，发挥机体免疫作用,保持肝脏健康。
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四、合理膳食，保证肝脏气血营养
故人云：“脾胃为后天之本。”故饮食不节,损伤脾胃，运化功能失调，生化气血不足，肝脏气血濡养欠佳，抵抗力差，病邪易侵，损害肝脏，导致肝病。故爱护脾胃，含理膳食，增加营养非常重要。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等荤菜，适当配合各种蔬菜，如西红柿、黄瓜、豆制品等和各种水果， 如苹果、橘子等，以补充蛋白质、脂肪、糖、维生素，保持电解质的平衡等。满足机体肝脏气血营养需要，保证肝脏各种功能正常健康。
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五、适当控制脂肪饮食，预防脂肪性肝病
健康人脂肪在肝脏的重量不超过肝脏重量的3-5%，由于营养失调，造成营养不良或营养过盛所致。如肥胖者，高脂饮食，促使脂肪在肝脏蓄积过量，损害了肝脏的正常功能,影响了对脂昉的消化代谢，导致脂肪性肝病,如不及时治疗，久之导致慢性脂肪性肝炎、肝硬化。因此，过于肥胖体质,要适当控制脂肪饮食，合理调配荤素，以预防脂肪性肝病。
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六、戒烟禁酒，预防酒精性肝病
科学家早就指出，烟内含有尼古丁，酒含有乙醇，不仅对心肺脾胃均有损害，特别长期大量酗酒损害肝脏，导致急慢性酒精性肝炎，或急性重症酒稍性肝炎，同时也对脂肪消化代谢功能。
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