《黄帝内经》说过：“肝开窍于目。”为什么这样说呢？这是因为肝的经脉从足起始，沿下肢内侧上行到腹部，再由内在的脉络进一步和眼睛联系起来。深藏于身体内部的肝脏通过经络通道，将养分源源不断地提供给眼睛，这样，我们的眼睛才会顾盼生辉、灵活有神。
五脏六腑皆表现在眼上，肝开窍于目，即瞳孔外的黑睛是由肝精来决定，大家可以观察，有肝病的人会在眼睛上有所表现，眼珠发黄，眼角发青。
1、眼红有血丝、视力模糊——肝火旺盛的表现
肝火旺盛主要由生活不规律、不良情绪积郁，或者烟酒过度导致。肝经循行于头、耳、胸胁，所以出现头昏头胀，两耳轰鸣、胸胁胀痛，同时道医有“肝主目”的说法，因此肝火旺盛还常常出现眼部症状，如：眼红、眼干、眼部分泌物多等。
2、眼睛瘙痒怕光
眼睛是需要肝阴的滋养，若是肝阴不足，供养眼睛的水液缺乏，就会导致眼睛瘙痒怕光。
3、黑眼圈
黑眼圈也是肝脏不好的症状表现之一，这个可能你不知道。这主要是由于肝功能减退，肝脏对于雌激素的灭活能力下降，色素代谢异常才会导致色素在皮肤沉积引起，从而产生黑眼圈。
4、眼睛巩膜发黄
甲型肝炎、急性乙型肝炎几乎都会存在不同程度的"巩膜黄染"，"巩膜发黄"是诊断肝脏疾病的重要依据。如果出现角膜色素环，你就可能是肝豆状核变性患者。
5、眼睛干涩，眼疲劳——肝血不足的表现
手机，电脑，在日常生活工作中不可缺少，这就导致 用眼强度也是越来越大，视疲劳已经不足为奇，因此会常常出现，视蒙、眼胀、眼部干涩、灼痛、眼及眼眶酸痛等症状以及头痛、恶心、乏力等周身不适，但你要明白，长期看电脑看书，是非常损耗肝血的哦！
日常生活如何养肝？
在中医上受到很高的重视就是药食同源的食材，在我们食用的很多食材都具有食疗作用，而能够养肝护肝、帮助肝脏排毒的效果较好的，有如我们常见的葛根、枸杞、荞麦等食材，共同的作用就是提高肝细胞再生能力、增强免疫力、抵抗病毒入侵。
葛根和枸杞可以多食，因为葛根是中国的传统药物，对肝细胞有保护作用，被视为解毒剂的时间已超过百年。能提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵；枸杞含有的多糖物质对于肝损伤有一定的保护作用，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，同时可防止肝功能紊乱。
中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
教你一招，给肝脏洗个澡！肝脏的“守护神”——蒲公英玉兰根茶
1、其一、野生蒲公英根
蒲公英是大家常吃的一种野菜，相信大家大部分人都是吃的蒲公英的叶子，而丢掉甚至不会挖出蒲公英的根部，其实，蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。
蒲公英根
蒲公英根可保肝，清肝毒，预防肝损伤。常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。
其二、玉兰根
玉兰菜很多人觉得它像娃娃菜，叶淡黄，干乳白。吃到嘴里的滋味也是不同。微苦，清脆，水分充足。药用的就是玉兰菜的根茎，具有很好的保护肝脏的作用。
玉兰根
玉兰根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。玉兰根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。
