我国一直是肝病大国。《中国脂肪肝防治指南（科普版）》显示，我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%，脂肪肝已成为我国第一大肝脏疾病。
数据显示，我国肝癌每年的发病患者约占全球总发病人数的一半，而每年肝癌死亡人数约40万。当下几乎人人“谈癌色变”，大家都对癌症避之不及。
在临床，脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。
肝脏“罢工”潜伏期长，病情隐蔽，尤其是中早期，往往症状不明显，再加上人们意识不足，治疗极易被延误。
美国《预防》杂志网站近日总结了肝功能衰退的7个迹象，发现以下症状应及早去医院做进一步检查，切莫错失最佳治疗时机。
1、腹部疼痛
腹部右上部位感觉疼痛、肿胀是肝脏处于危险状态的一个迹象。
肝脏跨越了大部分腹腔，形状就像个楔子，它的脂肪端位于腹部右侧。如果它生病或发炎，患者就能感觉到。
2、眼睛或皮肤发黄（黄疸）
正常肝脏有处理废弃血细胞的功能，并产生名为“胆红素”的黄色化合物。如果肝功能下降，胆红素就会堆积在血液里，从而让皮肤和眼睛变成黄色；暗色尿液和浅色粪便也是黄疸迹象。
3、关节疼痛
类似于关节炎的症状（如关节痛、恶心、呕吐、疲劳和食欲减退）都是与肝病相关的症状，特别是自身免疫性肝炎。
4、皮肤淤斑
肝脏有一个重要作用是合成凝血因子。肝脏疾病常并发凝血障碍，患者有出血危险，皮肤上常可见到淤斑和出血点。
5、蜘蛛痣
肝脏损害会导致雌激素灭活能力下降，引起毛细血管扩张，出现蜘蛛状的色斑，常见于上半身。
7、肌肉消瘦
肚子变大（腹水）、脚踝肿胀的同时伴有四肢消瘦无力，可能是肝脏病变造成的液体失衡。这种肌肉消瘦也会出现在脸颊上方和太阳穴附近。这些也多是晚期肝病的症状。
在日常生活中，我们的肝脏正面临来自不同毒素的“猛烈袭击”， 现代人天天泡在酒桌上，胡吃海塞，过量饮酒，等导致的化学性肝损伤，都会使肝内脂肪堆积过多，造成肝细胞负担加重，影响其正常物质代谢功能，从而形成脂肪肝、酒精肝等，肝脏的受损越来越严重地威胁我们的健康，如不及时调养，则会引起慢性肝炎、肝纤维化、肝腹水、肝硬化等要命的各种疾病。
1：存放时间过长的食用油不宜食用
存放时间过长的食用油很容易感染黄曲霉素，而黄曲霉素是诱发肝癌的主要原因之一。黄曲霉素耐高温，所以平时的烹饪并不能完全消灭它！所以，最好的方法就是挑选健康的食用油，这样才能规避风险。
2：熬夜睡眠不足
现代人经常熬夜，在夜间23:00~1:00以及凌晨1:00~3:00时不能进入睡眠状态，便错过了养肝血的最佳时间。
3：酒精
酒精是众多导致肝病的主要原因之一，多数人都知道“饮酒伤肝”，但一上酒桌就忘了酒精对肝脏的伤害。过量饮酒易导致酒精性肝炎，降低免疫功能，损害肝脏的解毒功能。因此，保护肝脏从减少喝酒开始。
4、多喝茶
药王孙思邈所在的唐朝有一种说法“一日无茶则滞，三日无茶则病”。可见当时茶，在那时是很有地位的。就是现在，喝茶也是老百姓生活的一种方式，饭后来口茶，快活似神仙。
现在正值秋季，正是蒲公英的收获季节。作为自古以来中医们喜爱的草药之一，《神农本草经》等历代医学专著均给出了“至贱而有大功”的高度评价。一般人都可以食用。
蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ，故可保肝，且能增强肝脏再生能力。还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。特别是对饮酒后的肝损伤修复效果很好。
功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。
《上海常用中草药》：清热解毒，利尿，缓泻。治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。
《山东中药》：为解毒、消炎、清热药。治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。
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现代医学临床证明：蒲公英，入肝经。保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
根据美国自然疗法医学院临床副教授马克•斯特思格勒(Mrut Stengler)表示，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英根最常用在需要去肝毒的病患身上，能有预防酒精性肝损伤！
