肝脏对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用，通过新陈代谢将它们彻底分解或以原形排出体外，这种作用也被称作“解毒功能”。
肝脏是人体不可或缺的一个“化工厂”。肝脏是身体重要的排毒器官，肠胃道所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。
症状一：蜘蛛痣
中间有一红点，周围有血丝状，类似于蚊虫叮咬后的症状，当用细棒一端压迫痣中心时、全痣消失，放开后又会出现，这一肝病患者早期症状可与其他血管痣相监别。少数的肝硬化患者在早期会出现蜘蛛痣现象，且其肝脏也会发生轻度到中度肿大，一般多见于酒精性肝硬化患者。
症状二：酒量不如从前
有些人，一直都是很能喝的感觉，千杯不醉，万杯不倒，如果某一天喝的不是特别多就感觉“醉了”，这种征兆就是在提醒你，肝脏功能下降了，肝受伤了，此时的肝脏已经不能完全分解酒精代谢物乙醛，所以导致“醉酒”的感觉越来越明显，这个时候，你就不能再继续喝酒了！
症状三：皮肤发黄
从未患过肝炎的肝病患者，早期症状有畏寒、发热、恶心、呕吐、肝痛、极度乏力等，如果忽然出现眼睛和皮肤发黄，则表明患了急性黄疸型肝炎；慢性肝炎患者若出现黄疸，表明病情加重。
症状四：脸瘦面黑
大约1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的病人，其面部、眼眶周围皮肤较病前会出现明显的晦暗黝黑现象，这是由于肝功能逐渐减退，导致体内黑色素生成增多所导致的。另外严重的黑眼圈都是慢性肝病患者早期症状，其中大多数为慢性B肝。
美国自然疗法医学院临床副教授马克·斯特思格勒表示，蒲公英根最常用在需要去肝毒的病患身上，能有预防酒精性肝损伤，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
清代陈士铎《本草新编》记载：“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。阳明之火，每至燎原，用白虎汤以泻火，未免太伤胃气。盖胃中之火盛，由于胃中士衰也，泻火而土愈衰矣。故用白虎汤以泻胃火，乃一时之极宜，而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。”
蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好
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中医学认为，蒲公英味甘、微苦，性寒，具有清热解毒、消肿散结的功效。对于上呼吸道感染、乳痈肿痛、胃炎、肝炎、胆襄炎、急性阑尾炎、泌尿系感染、盆腔炎、急性乳腺炎、尿路感染等，都有一定的功效。
蒲公英归肝、胃经，擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
