我们把宝物叫“心肝”，我们生气时说“气得我肝疼”，甜蜜和苦楚好像都离不开“肝”，现实也正是如此，肝脏能够储存肝糖原，保持血糖的平稳，一旦肝受损，糖尿病、高血脂等病症也会随之而来，肝轻易不喊痛，等真的痛了，也真能疼死人。
1.大鱼大肉很营养，当心脂肪肝找上你
整天大鱼大肉，首先垮掉的是肠胃，然后是其它五脏六腑。脂肪是人体正常运作油不可缺少的的营养物质之一。大鱼大肉中含有很高的脂肪，适当地摄入可以供给人体能量，维持人体正常的生理功能。但是如果过多地食用，不仅会导致肥胖，还可能患上脂肪肝。
人体的代谢能力是有限度，超过了限度，代谢产物就会淤积在肝脏。大鱼大肉中的脂肪和毒素当然也会堆积在肝脏，影响肝功能，甚至引发肝脏疾病，我们最常听到的就是脂肪肝。
2.没熟透的小龙虾更可能染上寄生虫
龙虾对生活环境的要求很低，河流、湖泊甚至连水田、溪沟、脏水里随处可见，由于生活水质较差，是各种寄生虫赖以生存的“家园”，如果吃了没熟透的龙虾可能会染上寄生虫。
3.致癌腌菜：腌制品很容易在胃中合成亚硝胺，亚硝胺是一种强烈的致癌物，使你患上肝癌的几率大大增加。
4.烧烤：损肝烧烤经过科学家研究发现食物经过烟熏、烘烤后，生成一种强烈致癌物苯并芘，对肝功能的伤害是超出我们想象的。
5.防腐剂方便面：方便面是含有防腐剂和食品添加剂的加工食品，长期、大量食用会给肝脏解毒和正常代谢带来沉重的负担，使可能出现肝损伤的机率增加。
口臭
如果你早上起床，会感觉口干、口苦、口臭，那么，是因为肝气不通畅、瘀滞引起的。恶臭的毒素在体内积累往往会让呼吸中都带有霉味和臭味！这个时候说明肝脏“藏毒”较深，需要排毒了！
体臭
我们的肝脏就像一台计算机，当它超负荷的时候，也会“发热”，运行迟缓。因为肝脏是我们身体中很大的一个器官，它很容易把热量传递给身体的其他部分，于是我们的身体就会试图通过过度出汗来冷却自己，结果就会导致体味过重。
长期不去调理有可能导致你的肝功能衰竭，甚至出现更严重的症状。《黄帝内经》中说：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”肝主谋虑。人体的精神活动跟肝密切相关，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，消化功能就差，人生气了就不想吃饭。肝藏血，血不养肝，则很容易导致肝脏无法正常代谢。
养肝护肝一定要多喝水，促进新陈代谢，如果在水里加点蒲公英根的话，效果更好蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。
中医典籍描述蒲公英治病的药方有很多。
蒲公英是药食两用的植物，擅长排肝毒，被视为解毒剂的时间已超过100年。可以提高肝细胞活力，修复损伤的肝细胞，并且有很好的利尿作用，可以促进有害物质通过尿液代谢出体外，促进肾脏排毒，可以减轻肝脏的负担。对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
《唐本草》记载“蒲公英，主妇人乳痈肿。”
《随息居饮食谱》描述：“清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。”可见，蒲公英的药用价值极高。
现代医学研究表明：蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ，且能增强肝脏再生能力。
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蒲公英还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。美国自然疗法医学院临床副教授马克·斯特思格勒表示，蒲公英根最常用在需要去肝毒的病患身上，能有预防酒精性肝损伤，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
