脂肪肝是肝脏中脂肪堆积超过百分之五以上的疾病，以前饮酒过多是主要原因，现在是因为吃的过多，缺少运动而导致病例不断增加。
食物的种类和脂肪肝有密切关系，过多摄入高脂肪，油炸食物，甜食很容易在体內转换成类脂，转入肝脏形成脂肪肝。
脂肪肝一般无明显症状，人们往往在全身体检时发现，等自我感觉时，已经较严重，如果不进行治疗，肝脏可能会加速纤维化，经年后转为肝硬化，更有甚者会发展成肝癌，必须引起患者高度重视。
脂肪肝患者会同时出现血脂高，糖尿病等，属代谢综合症，说明身体本身代谢出了问题。如何进行有效治疗，首先是管住嘴，迈开腿，彻底改变以前大吃大喝少动不健康的生活方式，建立一套新的健康生活方式。
脂肪肝治疗主要方法:
1，禁酒，酒精会加速脂肪肝形成。
2，杜绝高脂肪，高糖，高盐食物。
3，节制饮食，避免每天摄入热量过多，引起肥胖。
4，积极治疗引起脂肪肝的原发疾病。
5，可适量用药，脂肪肝同时血脂高可服用他汀，贝特类药物。
同时迈开腿，积极参加各种体育锻炼活动:1，每天早晨中等强度有氧运动一小时，微汗方止。2，活动以球类，跑步，快走，骑车等为主。3，坚持每天晚饭后散步，一万步左右。4，控制体重，腰围，体重控制是治疗脂肪肝重要标准之一。
笔者是个老脂肪肝患者，因长期住外伙食全包，每顿饮酒，有次体检患上脂肪肝，医生建议戒洒，一段时间后好转。中年以后由于代谢功能下降，又患上脂肪肝，血脂(甘油三脂)也上升到六点七。
怎么办？在服贝特类降脂药同时，坚持一年体育锻炼，现在已成习惯，不动还不舒服。同时严格控制饮食，优质蛋白，低脂，低糖，低盐，大量时鲜蔬果。坚持每天晚上走路，在写《什么是高尿酸天敌？》时，复查血脂已降至二点二，脂肪肝已消失。
