肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，肝脏也制造消化系统中之胆汁。人衰老不只表现在外部体态容貌上，身体各内脏器官都会发生变化，其中肝脏改变亦很明显。所以，由此我们说，肝病可不是小病。如果你有以下症状，请一定注意：
症状1，全身倦怠感日趋严重。
症状2，食欲不振，有恶心感觉。
症状3，持续性微热，或发恶寒。
症状4，注意力不容易集中。
症状5，酒量突然减少。
症状6，脸色晦暗失去光泽。
症状7，皮肤呈黄疸色、或觉搔痒。
症状8，尿液变为啤酒色。
症状9，肝掌、蜘蛛痣。
症状10，头昏。
症状11，全身发黄，特别是巩膜发黄。
以上都是肝脏不好的表现。如果您有以上症状，请务必重视起来。但肝脏的保养也并不是随便些健康食物就可以的，有些食物是肝脏患者禁食的：
1、动物肝脏。我们中国有句俗话，说“吃啥补啥”，实际这句话并不科学。虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。但动物肝脏并不能完全的将毒素排出，其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外，动物肝脏含有铜金属元素，而肝病患者无法协调体内铜离子，吃多了容易造成肝脏贫血。
2、松花蛋。因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素，当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸。若肝病患者过多的进食，就会导致氨中毒和肝昏迷，严重者还会出现死亡的现象。
3、方便面，香肠和罐头食品。这些食品里常含有对人体不利的食品色素和防腐剂等，常食会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
4、蛋白质粉。肝炎、肝硬化的病人不能食用其中肝昏迷的病人坚决禁用，因为肝昏迷就是神经系统中毒。因为蛋白粉在新陈代谢中产生三种废物，水、二氧化碳和尿酸尿素，尿酸尿素是一中含氮的废物必须从尿中排出，要通过肝脏来解毒。肝炎、硬化病人就是肝功能障碍肝硬化了，解不了毒了，如果再吃蛋白质粉就会使病情加重。
5、酒。不管什么酒，是酒都伤肝。众所周知，大部分的肝病都是喝酒喝出来的。对于肝病患者，特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，就算少量饮酒，也会导致病情的恶化。
6、少吃巧克力，糖及各种甜食，多吃会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲,糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，以致造成脂肪肝、糖尿病、肥胖症、高血压病等。
除此之外，肝病患者还应该多注意休息，保持心情愉悦，在饮食上也要注意营养均衡，多吃对肝脏有好处的食品，像蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。也可以吃些含有中药作用的食品来辅助调节。像有机的灵芝粗多糖粉就可以起到辅助治疗的作用。有研究表明，灵芝粗多糖粉还能使肝脏组织形态学上的肝细胞变性、坏死程度得到明显的改善和恢复，里面的成分对CCl4引起的肝脏损伤有较好的保护作用。可以起到养肝护肝的作用。
肝脏就像我们人体的过滤器，是它一刻不停的处理着我们身体的新陈代谢，保护好肝脏就是保护我们的身体，以上关于肝脏的小知识希望能对您有所帮助。
