中医常说：“养肝就是养命”。肝脏是人体最大的排毒器官，承担着身体的代谢和解毒工作。
我们每天进食食物中的蛋白质、脂肪等也必须经过肝脏的化学处理，才能变成人体所需。
但一组数据可能会让你瑟瑟发抖：
世界卫生组织发布的《世界癌症报告2014》数据显示，2012年，中国新增肝癌39万例以上，约为全球的55%。
2015年，另一统计资料表明，全世界每年肝癌新发和死亡病例分别为78.3万和74.6万。
我国肝癌新发和死亡病例分别高达46.6万和42.2万，全球约一半以上的肝癌病人在中国。
其实，肝癌是一种与生活方式关系密切的恶性肿瘤，这让我们在防治上有章可循。
《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）采访专家，提醒6类肝癌的高危潜在人群，并传授几招避免肝脏受伤。
受访专家
南方医科大学中西医结合医院肿瘤中心肝病科主治医师 陈逢生
广东省中医院肝病科主任 池晓玲
武汉市中心医院肝胆胰外科主任 蔡常春
首都医科大学附属北京佑安医院肿瘤微创介入治疗中心副主任 李威
肝癌最爱找6类人肝癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一，通常包括3类：肝细胞肝癌、胆管细胞癌和混合性肝癌。第一种最多，约占肝癌的90%。
经常熬夜的人
很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，其实熬夜非常容易熬出肝病。
影响肝脏自我修复
过度熬夜会让肝脏疲惫不堪，而平时过度劳累会降低免疫力，两者相加对肝脏的损害很大。
加剧肝病
已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。乙肝病毒侵入人体后，不会直接引起肝细胞损害，只是在肝细胞内吸收营养，同时复制、繁殖。
复制病毒的“零部件”，会引起免疫反应，造成肝细胞损伤、坏死。
负面情绪多的人
当竞争压力大、工作紧张的时候，人们就容易悲观、愤怒、焦虑、抑郁，这些负面情绪会伤肝，导致肝功能失调。
中医认为，抑郁的人常肝气郁结，易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢，这两类不良情绪都会伤肝。国外研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。
不良饮食习惯的人
长期嗜酒
当酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。
饮酒越多，脂肪肝也就越严重，诱发肝纤维化甚至肝硬化，最终转化为肝癌。
长期高脂饮食
大量食用高脂肪食品会使肝脏负担加重，分解脂肪的能力下降，造成重度脂肪肝，这类病人也容易发展成肝癌。
慢性肝炎患者
以乙型肝炎为主，其次为丙型肝炎。
长期慢性肝炎是肝癌的首发病因，这是因为肝部炎症反复发作，会使肝细胞有序的结构排列发生变异，整个肝的内部结构混乱甚至“ 坍塌”，最终演变成肝癌。
有肝癌家族史者
研究表明，肝癌存在家族聚集现象，某些遗传缺陷会导致发生肝癌的危险性增加。
生活在肝癌高发区的人群
我国的肝癌高发区主要在东南沿海，流行病学调查研究发现，这些地区居民食用的粮食中存在不同程度的黄曲霉毒素污染。
黄曲霉毒素是导致肝癌发生的一个重要因素。
养肝做好7件事
1、定期查查肝功能
40岁以上的男性、曾感染病毒性肝炎者、长期服药、有肝癌家族史的人，一定要每年查肝功能。千万不要等表现出黄疸、肝腹水、消化道出血等症状再检查，那时病情就已经很严重了。
病毒性肝炎患者应每3个月进行一次肝功能和甲胎蛋白检查，6个月做一次影像学检查（如B超、CT）；3~6个月做一次病毒定量检查，防止肝炎在不知不觉中发展为肝硬化，甚至肝癌。
2、睡眠充足不熬夜
成年人正常睡眠时间应为6~8个小时，静卧可增加肝脏40%的血流量，使肝脏得到更多血液、氧气、营养的供给，有利于肝细胞的修复和再生。
睡前避免剧烈运动，以免太兴奋影响睡眠。就寝时间也不要拖得太晚，每天都比前一天早20分钟上床，逐渐改掉拖延、晚睡的习惯。
如果前一天睡得太晚，早上尽量按时起床，中午可以适当小憩30~60分钟，以便恢复精力。
3、早晨起来动一动
早晨是肝气最活跃的时候，此时可以走一走，动一动，将气机调动起来，将肝脏功能调整到最佳状态。
感觉疲劳时，伸个懒腰、活动活动筋骨，偶尔骑车下班，看似简单的活动，都是养肝的好方法。
同时建议坚持每周5次，每次30分钟左右的中等强度有氧运动。
4、不乱吃药要戒酒
戒酒是目前最为有效的保护肝脏的措施，研究发现，对于酒精性脂肪肝患者，一般戒酒后10天左右，肝内脂肪可明显改善。
要做到遵医嘱服药，避免联合用药。
比如说，包括中成药在内的不少感冒药都含有对乙酰氨基酚。如果同时服用两种以上的感冒药，在不知不觉中摄入对乙酰氨基酚的总量就会大大超标。
5、饮食有度控脂肪
肝炎患者要保持摄入一定量的蛋白质，豆浆、鱼汤等都是不错的选择。但炎症急性发作期，不宜过多摄入蛋白质，以免加重肝脏负担。
维生素有助增强肝脏修复、解毒的功能，绿色蔬菜、水果、谷物、豆类、猪肝、鱼、乳制品等都可选择。
6、学会调整心情
让自己处于心平气和、乐观开朗的状态，好情绪能使气血调和、血液循环改善，加快肝脏的新陈代谢。
7、冬季养肝重在“藏”
从中医的角度来说，冬季人体气血的特点是潜藏于内脏，养生重在“藏”。冬季养肝就是要侧重精神、体力和身体储备的“潜藏”。
起居方面，要早卧晚起，以潜藏阳气，同时要注意保暖，睡前宜用热水或杜仲、牛膝、艾叶等中药煎汁泡脚，按摩足底。
冬季是养肝的好时机，有利于减少来年春季肝病活动，建议吃些牛羊肉、鸡肉、核桃等温热的食物。
推荐一款冬季养肝食疗方：枸杞鸡肉汤。
做法：鸡半只，枸杞子15克，淮山药30克，生姜片15克。
将鸡肉洗净切块，焯水去腥后放入砂锅中，加入其余材料，小火煮烂，加盐调味即成。此汤具有补益肝肾、温中益气的功效。▲
本期编辑：王晓晴
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